Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slaný koláč s bůčkovou roládou a pórkem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 902 kJ /
3 084 kcal
Bílkoviny80,56 g
Tuky220,02 g
Vláknina6,40 g
Cholesterol 722 mg
Sodík 1,70 g
Sůl3,82 g
Sacharidy192,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto rozdělíme na polovinu. První vyválíme tak, aby asi o 3-4 cm převyšovala dno pečicí formy. Formu plátem vyložíme a rovnoměrně posypeme strouhankou. Krok 2: Dno propícháme vidličkou a posypeme pórkem. Přidáme nasekanou roládu (nebo anglickou slaninu) a zalijeme kysanou smetanou, kterou jsme vidličkou rozmíchali s vejci a kořenicí směsí. Krok 3: Navrch rozložíme sýr a zakryjeme druhým rozváleným plátem těsta (tak, aby zcela zakryl povrch). Ten nakonec několikrát prořízneme do čtverců, aby se nám po upečení koláč lépe krájel. Krok 4: Těsto shora pomažeme olejem a posypeme kmínem, solí atd. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 40 minut.

Zveřejněno 17. 12. 2013

Poznámka autorky danielle72

Podáváme teplé i studené, jako jednoduchý oběd nebo večeři s čajem, nebo návštěvám k vínu a pivu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s bůčkovou roládou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8A9m

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Slaný koláč s bůčkovou roládou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8A9m

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Super :-D:-p

varilamyskakasicku: Jsem moc zvědavá, jak Vám bude chutnat, u nás zmizel během chvilky:-8. Tak dej pak vědět ;-)

Tak tento koláč zítra udělám,moc se mi líbí;-):-p:yes:

Ideální buchta do naší rodiny!!! :-D :-p Krásně nafoceno! ;-):yes: +3.bodík

Jana Remkova: Díky moc, Jani :-K;-)

Danko, super, moc se mi to líbí!!:yes:

Tématické fráze:
slany kolac, pórkový slaný koláč, recepty s pórkem, recept na slaný koláč s porkem, pórkový koláč z listového těsta s kysanou smetanou, slaný koláč s pórkem, bučková roláda na pivu, pórek recepty, slaý koláč s pórkem a šunkou, slaný koláč z listového těsta a kysanou smetanou, jak dlouho pect buckovou roladu, slané koláče, rolády, jak dlouho pect slany kolac, bůčková roláda v lístkovém těstě, recept slaný porkovy kolac, slany kolač z porkem a smetanou, doba pečení pněného bůčku, kolac s roladou

Suroviny:
těsto listové, roláda bůčková, sýr uzený, strouhanka, vejce, smetana zakysaná, sůl, koření karboš, pórek, olej, sůl mořská, kmín celý, semínka lněná, mák, semínka sezamová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu