Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cestoviny s plesnovym syrom

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

ercicka ercicka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 354 kJ /
3 431 kcal
Bílkoviny161,22 g
Tuky134,67 g
Vláknina20,31 g
Cholesterol 283 mg
Sodík 4,41 g
Sůl11,60 g
Sacharidy384,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Predhrejeme trubu na 180°C. Krok 2: Syr vybalime z papieroveho obalu a vlozime nazad do drevenej krabicky. Vrch syra narezeme nozom asi 7-10mm od kraja v tvare kruhu a tu vrchnu plesen odstranime (nabuduce nafotim) a tu plesen mozeme spapat. Krok 3: Cesnak nakrajame na platky a povtlacame do odkrytej striedky syra. Krok 4: Z rozmarinu otrhame listky, posypeme nim streidku syra a zalejeme olejom, listky rozmarinu povtlacame tak, aby boli ponorene do oleja. Syr zapecieme v trube asi 20-25min. Pre istotu treba syr podlozit plechom, alebo tanierom vhodnym do truby. Krok 5: Dalej nastruhame parmezan na jemnom struhaku. Krok 6: Cestoviny uvarime tak, aby boli hotove ked bude syr dopeceny. Tesne pred tym, cca 15 sekund, ako budeme cestoviny zlievat, pridame do vody k cestovinam aj spenat (ak je mrazeny, tak asi 1min skor). Krok 7: Cestoviny so spenatom zlejeme a premiesame s trochou oleja a nastruhanym parmezanom, okorenime a osolime ak treba. Cestoviny naporcujeme na taniere a polejeme rozpustenym plesnovym syrom. Syr dame na stred stola a kraje dojedame spolu s cestovinami.

Zveřejněno 8. 2. 2009

Poznámka autorky ercicka

Cestoviny som si v tomto pripade robila sama:

4vajcia

200g chlebovej muky

200g hrubej muky

2PL olivoveho oleja

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cestoviny s plesnovym syrom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRqx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cestoviny s plesnovym syrom

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRqx

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

no ercicka...gazdin, ktore si robia same cestoviny, tak to uz len tak nevidiet.

nam chutili :yes:, len po druhom pouziti sa mi pokazil strojcek :-//, musim ho reklamovat :no:

Těstoviny u nás frčí. Domácí jsem ještě nezkoušela. Jen jednou jsem dělala domácí nudle do polévky a moc dobře to nedopadlo. Máš opět můj obdiv.:yes: a bodík;-)

Tématické fráze:
cestoviny, recepty cestoviny, penne se špenátem, domácí nudle do polévky, cestoviny recept, cestoviny so syrovou omackou, těstoviny s tu, recepty na cestoviny, cestoviny se syrem, cestoviny syr, recepty - cestoviny, rigatoni recept, recepty s cestovin, pangasius cestoviny recepty, strojček na cestoviny, recept na krkovice na rozmarinu, cestoviny recepty, penne se špenátem recepty, recepty z cestoviny, recept s cestovin

Suroviny:
sýr camembert, česnek, rozmarýn čerstvý, sůl, pepř, olej olivový, parmazán, těstoviny penne, špenát čerstvý

Přidat fotografie receptu