Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mufinky z dušené mrkve

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 181 kJ /
521 kcal
Bílkoviny25,92 g
Tuky24,91 g
Vláknina2,34 g
Cholesterol 544 mg
Sodík 561 mg
Sůl1,32 g
Sacharidy47,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vlažnou dušenou mrkev smícháme se suchým kuskusem, přidáme žloutky, osolíme, opepříme, podle chuti dokyselíme citronem. Pak vmícháme sníh ze dvou bílků. Krok 2: Do mufinových košíčků dáme na dno kolečka vykrojená z toustového chleba a namazaná máslem, na ně lžící navršíme mrkvovou směs. Krok 3: Nahoru můžeme dát kousek anglické slaniny nebo sýra a pečeme cca 15 minut v troubě předehřáté na 170°C.

Zveřejněno 1. 3. 2014

Poznámka autorky hosta

Zbyla mi přílohová dušená mrkev, nikdo ji už nechtěl, tak jsem ji zkusila takhle zpracovat. Dochutit se dá asi různě různým kořením - podle chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mufinky z dušené mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZyJJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mufinky z dušené mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZyJJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

hosta::-(;-( ach, jo, tak to nemôžem, ale ani petržlen, ani kaleráb, ani zeler...zjem akúkoľvek tepelne upravovanú zeleninu mimo koreňovej, koreňovú jem len surovú. Ale čo tak brokolica,to by mohlo ísť nie? Inak recept je krásny... páči sa mi ten kuskus v tom ;-):yes:

tejaja: je, dost výrazně - to ty myslím nemusíš - nebo se pletu? ale klidně by to šlo z celeru nebo petržele nebo jakékoliv podušené zeleniny:-))

Krásne :-D;-):yes: Len mám pre mňa jednu zásadnú otázku : je v upečených muffinkách cítiť mrkvu? :-8:-D

:yes::yes::-p

Tak to je zajímavá kombinace a i postup ;-):-p:yes:. To si uložím a pokusím se udělat mrkev jen kvůli tomuhle, ona ta normálně dušená nějak nezbývá :-D:-D:-D:-D

Tématické fráze:
jak zpracovat mrkev, mufinky, dušená mrkev se anglickou slaninou, mufinky z cervene repy, jak zpracovat merkev, dusena mrkev plnena, top recepty dušená mrkev

Suroviny:
mrkev, kuskus, vejce, šťáva citronová, sůl, pepř, chléb toustový, máslo, slanina anglická

Přidat fotografie receptu