Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 016 kJ /
243 kcal
Bílkoviny6,52 g
Tuky11,99 g
Vláknina10,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,05 g
Sůl2,58 g
Sacharidy21,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém oleji krátce orestujeme všechno koření, aby se rozvonělo. Přidáme nahrubo nastrouhané (nebo nakrájené na hranolky) mrkve a kedlubnu, promícháme, podlijeme několika lžícemi vody a lžící sojové omáčky a necháme pod pokličkou podusit doměkka. Krok 2: Před koncem dušení odklopíme pokličku a necháme odpařit zbývající vodu, takže zelena zůstane jen lehce obalená hustou zkaramelizovanou omáčkou ze sojovky a koření.

Zveřejněno 4. 3. 2014

Poznámka autorky petram

Inspirací mi byl recept http://www.toprecepty.cz/recept/23659-korenena-mr... od Andrey, ve kterém jsem vynechala maso (chápu, že pro mnohé tu nejdůležitější surovinu) a trochu obměnila koření, proto recept vkládám samostatně.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1qRR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená mrkev s kedlubnou na orientálním koření

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1qRR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Takhle to máme taky rádi, je to hodně variabilní recept. Vidíš vyzkouším i ten římský kmín, od čeho ho mám, že jo a k tomuhle muž taky nemusí maso, hlavné moooc mrkvičky a kedlubny:-D ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
recepty s kedlubnou, dušená mrkev, dušená mr, kedlubna vegan, kořeněná mrkev s kedlubnami a kuřecím masem, mrkevkoření, mrkev a koření, kedlubna koreni, koření na mrkev, kedlubnové hranolky, dušená kedlubna na curry, jaké koření do mrkve, kedluben mrkev vegan, dušená mrkev recept, duseba mrjev s kedlubnou, koření na dušenou mrkev s masem, dušená mrkev s kurkumou, vegan dusena kedlubna, recept na dusenou mrkev s kedlubmou, vegan kedlubny

Suroviny:
mrkev, kedlubna, olej, omáčka sojová, římský kmín mletý, zázvor sušený, skořice, chilli

Přidat fotografie receptu