Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí Pad Thai

Thajská jídla si v naší kuchyni získávají stále větší oblibu. Mnohé suroviny je již možné běžně koupit a tak se většinou snažíme dodržovat původní recepturu. Ale stále máme možnost si konečnou podobu upravit dle své chuti.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dolejs dolejs

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 447 kJ /
824 kcal
Bílkoviny49,70 g
Tuky31,37 g
Vláknina11,79 g
Cholesterol 345 mg
Sodík 1,42 g
Sůl2,68 g
Sacharidy80,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rýžové nudle připravíme dle návodu na obalu. Krok 2: Mezitím nakrájíme kuřecí maso na tenké, asi 3 cm dlouhé nudličky. Krok 3: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, česnek na plátky, koriandr nasekáme na jemno včetně stonku a chilli nadrobno. Krok 4: Na oleji prudce osmažíme vejce, podobně jako když děláme míchaná vajíčka. Přidáme osolená kuřecí prsa a asi minutu restujeme. Krok 5: Přidáme česnek, arašídy, chilli a zakápneme octem. Promícháme a přidáme scezené nudle. Krok 6: Na závěr vložíme klíčky, koriandr, cukr a rybí omáčku, promícháme a osmahneme. Krok 7: Podáváme s nakrájenou limetkou a jarní cibulkou.

Zveřejněno 31. 3. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí Pad Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0p4G

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí Pad Thai

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0p4G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Pavlína 4. 4. 2016 07:31
Použijte to vejce jinak .udělejte amoletu a do ní zabalte hotové nudle a strčte vše na 2 minuty do trouby s horním grilem...ňaminka veliká :yes:

thaifood.about.com/od/oodlesofnoodles/r/Pad-Thai-Noodles-Recipe-With-Chicken-And-Shrimp.htm tamarind je pouze další z možných přísad, thajská kuchyně je variabilní a každý nudle pad thai dělá jinak, klasika je však puvodně bez tamarindu.

:yes::yes::yes:Paráda:-))

:no::no::no::no:

Hmmm...to bude dobrůtka:yes:

Podstata Pad thai je omacka-balancia chuti, sladka , kysla stiplava a slana,
a hlavna surovina tamarin je kde?:-8

Tak pro tohle jídlo hlasuju, to je bez debat!;-):yes::yes:

:-p:-p:yes:

Mně by moc chutnalo :yes::yes::-K:-p

hosta:tiež si myslím...:yes:

Vypadá úžasně:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
pad thai recept, pad thai, kureci pad thai, recept pad thai, pat thai, recept na pad thai, pat thai recept, padthai recept, pathai nudle, thai pád recept, thai pad, pathai, pa thai, omáčka pad thai, pad thai omáčka, recept pat thai, kuřecí pad thai recept, pad thai s kurecim masem, recept na pathai, pat thai s krevetami

Suroviny:
nudle rýžové, arašídy, limetka, omáčka rybí, cukr hnědý, ocet rýžový, česnek, chilli, prsa kuřecí, olej slunečnicový, vejce, klíčky, koriandr, cibulka jarní

Přidat fotografie receptu