Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Italská polévka minestrone

Italská polévka minestrone je tradiční zeleninová polévka, která se vyznačuje svou bohatou chutí. Minestrone je nejen výživná a zdravá, ale také velmi flexibilní – můžete ji upravit podle své chuti a dostupných surovin.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Institut kompliment

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Italská polévka minestrone
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 242 kJ /
1 492 kcal
Bílkoviny68,92 g
Tuky10,54 g
Vláknina66,11 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,77 g
Sůl4,10 g
Sacharidy249,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli a na trošce oleje ji osmahneme spolu s česnekem. Přidáme fazole a nakrájenou mrkev. Promícháme a zalijeme 1,5–2 l vody (záleží, jak chceme mít polévku hustou). Necháme 10-15 minut povařit. Krok 2: Přidáme oloupaná a podrcená rajčata. 10 minut povaříme, přidáme na kousky nakrájenou cuketu a dalších 10 minut vaříme. Do polévky nasypeme těstoviny a za občasného míchání vaříme 20-30 minut. Krok 3: Až budou těstoviny al dente, přidáme hrášek, promícháme a polévku dochutíme oreganem, bazalkou a bobkovým listem, dle chuti osolíme a opepříme barevným pepřem. Nakonec polévku posypeme nastrouhaným parmezánem.

TIP: Italská kuchyně - velký přehled

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2014

Poznámka autora Institut…

Recept je vhodný jako oběd. Polévka zasytí na delší dobu. Je možné ji připravit i na večeři, ale bez těstovin.

(Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 22 letých zkušeností).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská polévka minestrone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DQJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italská polévka minestrone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DQJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Oskeruska 5. 5. 2014 16:54
nemam rada hrasek,tak jsem misto nej dala cizrnu..taky jsem si upravila tu dobu vareni,ale byla vyborna..mnam:-p;-):yes::yes::yes:

vrbecka 3. 5. 2014 04:38
Co udělají fazole měkké uz z plechovky po 65 minutách vaření??nebo to je cil je rozvarit?:no:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka minestrone, recept polevka minestrone, polévka minestrone recept, italská polévka ,, minestrone‘‘ , recept na polévku minestrone, minestrone polevka, italská rajská polévka s parmazánem, minestrone podle pohlreicha, polévka minestra, italske polévky, minestore, italská polevka, italské polévky recept, italské polévky recepty, minestra, italská rajská polévka minestrone, recepty na polevku minestrone, italská rajčatová polévka pohlreich, minestra polévka, polévka minestrone rajčatová

Suroviny:
rajče, mrkev, hrášek, cuketa, fazole ve slaném nálevu, těstoviny, parmazán, cibule, česnek, bazalka čerstvá, koření oregáno, bobkový list, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu