Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborové máslové nočky s pažitkou

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Danca Danca

Snadný

Bramborové máslové nočky s pažitkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 348 kJ /
1 517 kcal
Bílkoviny54,48 g
Tuky20,16 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 278 mg
Sodík 350 mg
Sůl0,69 g
Sacharidy270,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme (já je strouhám nahrubo, máme rádi "rustikálnější" strukturu). Krok 2: Do mísy přidáme ostatní ingredience a vypracujeme tužší těsto. Krok 3: Z těsta ihned tvarujeme noky, popř. kulaté knedlíčky a zaváříme do osolené vody. Když vyplavou, scedíme je a na míse prohodíme s oříškem másla, aby se neslepovaly. Podáváme jako přílohu k masu, smetanovým omáčkám nebo i jako samostatné jídlo, třeba jen posypané osmaženou strouhankou.

Zveřejněno 2. 5. 2014

Poznámka autorky Danca

Já jsem dnes tvarovala tak, že jsem z těsta udělala asi 5 cm silný váleček, ten jsem nakrájela na plátky a jen v dlani zmáčkla do válečku (viz. foto). Šlo to pěkně od ruky a výsledek není tak špatný, i když nokky nejsou jeden jako druhý...ale když člověk spěchá, nějaký ten nedostatek se dá odpustit...:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (56× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové máslové nočky s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/971z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborové máslové nočky s pažitkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/971z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Danca Danca 3. 5. 2014 19:37
hosta: hosti, těsto se mi nepatlalo ani trochu. Taky jsem se toho trochu bála, ale bylo to v pohodě, možná i proto, že brambory byly dost moučnaté a taky mělo asi vliv to jejich postrouháni nahrubo...?:-)

suslajda suslajda 3. 5. 2014 18:28
Nočky vypadají velice jedle:yes:

hosta hosta 2. 5. 2014 21:36
to je moc povedený recept, to zkusím. Já šišky dělám jen jako jiný tvar bramborových knedlíků, nedávám žádný tuk, tohle bude nepochybně jemnější - a nepatlá se to při tvarování? ;-):yes:

Bibinka Bibinka 2. 5. 2014 18:49
Danca: Dančo, tvé nočky se mi dost líbí a ta mrkev také;-) 4.:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 5. 2014 17:18
Danuško,moc se mi líbí použité suroviny:yes:a nočky vypadají hooodně jedle:-p:yes::-K
Někdy do bramborového těsta dávám trochu tvarohu,ale pomazánkové máslo,to by mě vážně nenapadlo;-)To dávám do dušené mrkve:-))

Irule Irule 2. 5. 2014 17:08
:-p:-p s pomazánkovým máslem, to jsem ještě neslyšela. To budu muset vyzkoušet ;-):yes::-K

Danca Danca 2. 5. 2014 16:39
spagetka:sádlo je v bramborovem těstě mňam:-! Přidávam lžíci i do těsta na br. knedlíky:-)

maris maris 2. 5. 2014 16:30
spagetka: díky;-):-)

spagetka spagetka 2. 5. 2014 16:26
maris: jé já to tam nedopsala ;-), normální máslo. někdy i sádlo

maris maris 2. 5. 2014 16:17
Danca::-p:-)

maris maris 2. 5. 2014 16:17
spagetka: špagi a co místo toho dáváš ?

Danca Danca 2. 5. 2014 16:17
spagetka: to ano:-). Já jsem použila zbytek brambor od včerejšího oběda a nebylo jich tolik, tak mě napadlo nastavit je tím máslem. Je to dobré, chuť je o něco jemnější, než u klasického bramborového těsta;-)

spagetka spagetka 2. 5. 2014 16:11
My tomu říkáme šišky, dělám je stejně, jen nedávám pomaz.máslo, jsou hodně variabilní

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
máslové bramborové noky, maslove noky, máslové knedlíky s brambory, máslové bramborové knedlíky, maslove nočky, máslové bramborové bramborové noky, bramborové knedlíky s máslem, bramborové noky máslové, máslové knedlíky, maslovi nocek, máslové nočky recepty, bramborovo maslove noky, máslové bramborové noky recept, bramborové máslové knedlíky, bramborove noky na masle, bramborové knedlíky na masle, máslové brambor.noky, máslové brambor.noky, maslove.noky, máslové brbramborové noky

Suroviny:
brambory, pomazánkové máslo, vejce, mouka polohrubá, sůl, pažitka, máslo

Přidat fotografie receptu