Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jarní polévka se srdíčkem

V této výborné polévce použijeme mnoho darů jarní přírody. Kopřivy, popenec, šťovík i sedmikráska nejsou totiž jen plevelem, jsou plné vitamínů a chutnají skvěle. Zelenou polévku podáváme s oranžovým srdcem z mrkve.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie854 kJ /
204 kcal
Bílkoviny1,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina50,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy25,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev jemně nastrouháme, podusíme na másle, osolíme. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou jarní cibulku, přidáme omyté listy a bylinky, osmahneme, zalijeme vývarem nebo vodou, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, osolíme a vaříme doměkka. Krok 3: Pak rozmixujeme, zjemníme smetanou, už nevaříme. Pokud jsme přidali dost brambor, polévka je dostatečně hustá a není třeba ji zahušťovat moukou ani jíškou. Krok 4: Na talíř položíme formičku ve tvaru srdce, dáme do ní mrkev, okolo nalijeme polévku, formičku vyjmeme a podáváme.

TIP: Jaké bylinky a natě použít do jarní polévky?

Zveřejněno 3. 5. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka se srdíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVx1

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jarní polévka se srdíčkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lVx1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Jitkas: áno :yes::-) Cviklu milujem, tú by som mohla aj orestovať na masle, díky za nápad ;-)

Velmi pekna polevka a srdicko je kouzelne.
tejaja: A co takhle z cervene repy?

tejaja: Klidně dej syrovou, najemno nastrouhaná bude fajn taky ;-)

Konečne polievka s mrkvou pre mňa :-D s menšou úpravou, tú mrkvičku by som si tam dala surovú :-):-D;-)

Děkuju všem za milé komentáře, jsem ráda, že se vám recept líbí :-):-K

Velice chutná polévečka a s tím srdíčkem i moc milá:-*:-K:-p

:yes::yes::yes::yes:

Pěkná májová inspirace:-Durčitě dobrá polévka:-p+:yes:

zuzun: :-)) Já mám ty "plevele" moc ráda, nic to nestojí a je z toho príma bašta. Ale tam, kam chodí pejsci, bych netrhala. Četla jsem, že v některých velkých městech na trzích tenhle "plevel" už začali prodávat.
Děkuju za moc milý komentář :-K

Uzasna polivka, zasluhuje mega-bod!:yes: Nevedela jsem az donedavna, ze se takovych - pro nekoho plevelu - da varit. Musim to vyzkouset, u nas v parku toho roste! Jen potiz, ze sedmikraskam se dari u cesticek, kam si uleviju psi:-D. Na ty krasny mlady koprivy uz se chystam, pokazdy zapomenu rukavice, zejtra jdu na to:-p To srdicko je uchvatny, me moc chutna dusena mrkev, dala bych dalsi bod ale muzu jen jeden:-K

maris: :-)) No, když je ten máj...
Bylinky jsem dávala v celku a pak mixovala. Ale drobně posekané by opravdu mohly být až nakonec...tak příště :-8:-K

Polévka přímo z lásky;-):-p:-)+5
Já bych jen ty bylinky dala až nakonec, aby si zachovaly vitamíny;-):-)

magdalenka: :-)) Lépe být překvapená příjemně než naopak ;-)

Bibinka: Sedmikráskami taky občas tuhle jarní polévku zdobím, na zeleném základě krásně vyniknou. Díky za fotky :-)

Děkuji, jsem ráda, že se vám polévka líbí :-K

Tak tohle je nejen půvabné:yes:

Jarko, tuto polévku na chlup stejnou jsem dělala včera, jen jsem nemixovala, ale co se dalo to jsem nastrouhala, no a nemám to srdíčko uprostřed, tam mám sedmikrásky a navíc trochu krupičky;-) Dávám 3.bod a foto-klidně vymažu...

Tématické fráze:
jarní polévka, polevka se srdíčky, polevka se srdcem, polévka ze špenátových listů, jarní bylinková polévka, polivka se srdickama, polevka se srdickama, recepty-polévky, polévka s se srdičky, polevka se srdicky, smetanova polevka se srdíčky, kouzelné bylinky bylinková polévka recept, levná polévka jarní se zeleninou

Suroviny:
máslo, cibulka jarní, kopřivy, pažitka, petrželka, popenec, šťovík, sedmikráska, brambory, vývar zeleninový, sůl, smetana, máslo, mrkev, sůl

Přidat fotografie receptu