Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřestová polévka s mrkví

Chřestová sezona je krátká, ale intenzivní. Zelené výhonky můžeme použít do různých pokrmů. Tady je zakomponujeme do zeleninové polévky spolu s mrkví a brambory. Hustotu polévky pak vyladíme vývarem.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

misza misza

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Chřestová polévka s mrkví
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 890 kJ /
452 kcal
Bílkoviny17,67 g
Tuky10,30 g
Vláknina28,85 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 262 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy62,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest i mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Dáme do hrnce, krátce orestujeme na másle a zalijeme vývarem. Vývaru dáme tolik, aby byl těsně nad zeleninou. Přidáme libeček. Krok 2: Až máme vše uvařené, přidáme Hrašku a vše rozmixujeme do hladka ponorným mixérem. Krok 3: Poté vložíme do polévky nadrobno nakrájené brambory a můžeme doplnit ještě vývarem do požadovaného množství polévky. Vaříme, dokud brambory nezměknou. Krok 4: Dochutíme solí a pepřem. Polévka by měla zůstat hustší. Při servírování zdobíme čerstvou petrželkou.

TIP: Desatero rad na téma vývary

Zveřejněno 9. 5. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7M9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřestová polévka s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A7M9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 5. 2014 11:54
:-p:-p:yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šparglová polévka, chřestová polévka s brambory, chřestová polévka recept, šparglová polévka recept, chřestová polévka, šparglova polivka, polévka z chřestu a mrkve, recept na chřestovou na polévku, mrkev recepty, polévka sparglova, chřestové recepty, recept na chřestovou polévku, krémová šparglová polévka, sparglova polévka recepty, krémová chřestova polévka s mrkvi, chřestová polévka s mrkví a bramborem, šparglová polévka s mrkví, chrest,mrkev/polevky, polévk s mrkví a chřestem, studená chřestová polévka

Suroviny:
chřest, mrkev, vývar masový, libeček čerstvý, brambory, petrželka zelená, máslo, hraška, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu