Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dietní kuřecí rolky se šunkou a fazolkami

Hodnocení receptu je 5,0 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Fazolové lusky očistíme, odstraníme po straně tuhá vlákna, vhodíme do vařící lehce osolené vody a chvíli povaříme. Pak vyjmeme a necháme zchladnout. Krok 2: Z kuřecích prsou ukrojíme 2 větší plátky, které opatrně rozklepeme do šířky, velmi mírně osolíme nebo vůbec (šunka je taky slaná ) a opepříme. Můžeme použít i jiné oblíbené koření. Krok 3: Šunku rozložíme tím způsobem, že vedle sebe s mírným překrytím položíme vždy 2 plátky užší stanou k sobě, položíme jeden lusk, svineme, pak další lusk a svineme ....atd. Krok 4: Fazolky zabalené v šunce položíme na maso, svineme do rolky, na povrchu zase jen nepatrně osolíme, okořeníme a zabalíme do alobalu, kde jsme střed, kde položíme závitek, lehce potřeli olejem. Můžeme použít i potravinářskou fólii, kterou nemusíme olejem potírat. Alobal dobře utěsníme, aby nevytékala šťáva. Krok 5: Vaříme na páře zhruba 25-30 minut. Můžeme použít parní hrnec, napařovací vložku do klasických hrnců nebo postačí i napařovací "vějíř" na ohřívání knedlíků. Jen musíme hlídat, aby bylo dost vody a v průběhu vaření se neodpařila. Krok 6: Pak rolky přendáme z hrnce na talíř, opatrně z alobalu vyjmeme a šťávu, která tam zůstala použijeme na přelití na talíři. Krok 7: Vhodnou přílohou jsou vařené brambory (třeba s plátečkem másla) a zeleninový salát s troškou extra panenského olivového oleje.

TIP: Fazolky - oblíbené recepty

Zveřejněno 29. 6. 2014

Poznámka autorky Merylas

Vařila jsem společně i s přílohou - vařenými brambory, před vařením mírně osolenými mořskou solí.

Při redukčních dietách, kdo počítá nutriční hodnoty potravin a složení, tak si gramáže upraví podle svých potřeb.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní kuřecí rolky se šunkou a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XApW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dietní kuřecí rolky se šunkou a fazolkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XApW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Marie Svarcova: Maruško, děkuji. :-*

:-)<3:yes::yes: pěkný recept i foto - líbí se mi :-K

;-):-p:yes:

No paráda!:yes:

:yes:

Ještě jednou všem děkuji:-K

pipre::-) Tak to jsem ráda, že jsi byla spokojená. Právě že je to všechno rychle udělané a v jednom hrnci. Pro více porcí by se dal využít parní hrnec, který má více pater.

Anna Kocikova: Já volím to kuřecí protože je rychle připravené a dietnější než třeba vepřové.:-K

Maruško,to je nádherně okaté masíčko:-K:-pJsi hračička a hodně nápaditá:yes:
Já dělávám menší roládky z vepřového a hovězího masa v alobalu,ale v papiňáku na pařáčku:-)Kuřecí mě nenapadlo:-8

Tak jsem si dnes udělala podle tebe v páře kuřecí rolku v alobalu, jen jsem měla žampión. Musím recept pochválit a já už jinak v páře maso dělat nebudu :-). Přidala jsem na pařák i brambor a zeleninku a prima dietní oběd za chvíli byl na světě :-)na fotku jsem si vzpomněla pozdě..tak příště, ale to zkusím celý tvůj recept

Jako tradičně:yes: vždy skvělý recept, parádně naservírováno:-p+:yes:

:-KMoc pěkný recept:yes::yes:

Merylas: Maruško, jsem ráda, že to vím:-8 Já jsem dosud balila maso celé do alobalu jen pro pečení v troubě, v páře jsem to nezkoušela :-)

Všem děkuji:-K Byl to jen takový rychlý nápad jak spotřebovat zbytek fazolových lusků. Pro nedietáře bych zvolila místo šunky anglickou slaninu a připravila dušením na cibulce a šťávu zahustila.

pipre: Jani, já takhle vařím už dlouho, že maso zabalím celé do alobalu. Právě že tam zůstane ta fajn šťávka z masa.:-K

Dobrý nápad, ukládám:-p:yes::yes::yes:

Okaté rolky?! :-O :-D Paráda!!:yes:

Delikatni zalezitost!

prenadherny recept....:yes:

Hmm a krásně fotogenické :-):yes:

Hezký recept:yes: Já si pro sebe také často upravuji podobně maso v hrnci Zepter na děrováku, jen z alobalu si dělám pouze vaničku, aby mi nevytekla šťáva z masa do vody :-) Koukám, že i úplně zabalené v alobalu se v páře provaří, já myslela, že ne. Bodík:yes:

Velmi povedené jídlo ;-);-);-)

Takže vlastně vše vaříš, lépe "paříš;-)". To je výborné i pro dia.:-p:yes:

Tématické fráze:
kuřecí rolky se sýrem vařený ve vodě v alobalu, kuřecí rolky na páře, kureci prsa recept dietni, dietní oběd z kuřecího masa, detní oběd, kuřecí maso s přílohou fazolkami, dietní recepty z kuřecích prsou, kuřecí rolky v v páře, dietni obed z kurecich prsou, pečené fazolky zabalené v šunce, dietní obědy z kuřecího masa, dietní kuřecí maso s fazolkami, vařené kuřecí maso dietni, dietní pečený kuřecí plátek recepty, kuřecí rolky se šunkou a sýrem v alobalu, dietní oběd s kuřecího masa, vařená dietní fazole, kureci maso ohrivane v pare, recepty dietni fazole, dietní oběd kureci prsa

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka drůbeží, lusky fazolové, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu