Šopák

Name: Šopák
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Balkánská
Ingredients: čerstvé papriky; okurky; rajčata; balkánský sýr

Připravte si jednoduchou a odlehčenou večeři, či skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo sýrům. Postačí vám pouze čtyři suroviny a skvělý šopský salát s balkánským sýrem, který je typickou pro svou slanou chuť, bude do chvíle na stole.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

olga123

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

čerstvé papriky

okurky

rajčata

balkánský sýr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky. Krok 3: Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.

Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky.
Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.

TIP: Oblíbené recepty na letní zeleninové saláty

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (47× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 15 min

Šopský salát - šopák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 15 min

Šopský salát od Airan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Andula 15 min

Zobrazit více

Jednoduchý banánový koktejl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

olga123 6 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Oběd
Večeře
Svačina
Recepty do 30 minut
Recepty do 100 korun
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Rajčata
Zelenina
Balkánská kuchyně
Recepty do 15 minut
Recepty do 10 minut
Recepty do 20 minut

Moje poznámka

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Náhodný recept

Zapékaný vepřový mozeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 9 hodinami

Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)

Přidáno před 9 hodinami

Jarní mls s čokoládou

Přidáno před 11 hodinami

Hrnkový beránek

Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční cupcakes II

Přidáno před 18 hodinami

Těstovinový salát s lososem a olivami

Přidáno 11. 4. 2025 17:43

Další recepty

Komentáře (10)

casino 6. 7. 2020 12:11

Svobodova Hana:
No jo, no..., jestli jsme se tam nepotkávali...

Ve Zlatých šedesátých jsem inicioval několik výletů z Moravy do zlaté stověžaté a zlatý hřeb bývala večeře v Sofii

Párkrát jsem z vrchního vypáčil (za úplatu) kus balkánu na doma

***
Nezapomenutelná byla Vepřová paržola s lutenicou, + šopák samozřejmě

Svobodova Hana 6. 7. 2020 08:30

Šopský salát jsem jedla prvně, když otevřeli v Praze na Václavském náměstí bulharskou restauraci Sofii, skládal se pouze z rajčat, papriky , balkánského sýra, lehce osolený a pokapaný olivovým olejem. Ani ocet a cibuli neobsahoval.

aknel1 23. 7. 2017 07:41

Dělám tento salát přesně tahkle. Jen tyhle čtyři suroviny.

Tom Beyk 23. 3. 2017 18:46

...ingredience používám stejné ale nutný je olivový olej (do ty mísy na fotce bych dal alespoň 3 - 4 PL) a nejdůležitější co tam chybí je bulharské koření Čubrica - dá se běžně koupit tam kde se prodává koření.

scofiq 18. 7. 2014 19:35

...každýmu to, co mu chutná - tak, tak

)
já dávám olivový olej a šťávu z citronu, pikantní koření z mlýnku, trochu chilli - každý si ten základní recept vylepší dle svého

Irule 18. 7. 2014 05:19

sůl nedávám, balkánský sýt je slaný dost

ivulinka 18. 7. 2014 04:48

Klasika jak píše sunny.sofi, ale co, mi udělá radost v každou denní dobu

emanca@seznam.cz 17. 7. 2014 22:23

Do šopského salátu dávám i cibuli, dvě vajíčka natvrdo, cukr, ocet a balkánsý sýr. Zkrátka, každý si to dělá tak, jak to rodině chutná. Je tam možné i přidat na kostičky měkký salám,aby to bylo hutné mohlo to zasytit třeba s rohlíkem, tedy nejen jako příloha.