Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šopák

Připravte si jednoduchou a odlehčenou večeři, či skvělou přílohu ke grilovanému masu nebo sýrům. Postačí vám pouze čtyři suroviny a skvělý šopský salát s balkánským sýrem, který je typickou pro svou slanou chuť, bude do chvíle na stole.

Hodnocení receptu je 4,5 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

olga123

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Veškerou zeleninu očistíme. Okurky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Z paprik vykrojíme střed a společně s rajčata a balkánským sýrem nakrájíme na kostičky. Krok 3: Přidáme sůl, pepř a pečlivě promícháme. Solíme opatrně, balkánský sýr je sám o sobě slaný.

TIP: Oblíbené recepty na letní zeleninové saláty

Zveřejněno 17. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šopák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ExR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Svobodova Hana:
No jo, no..., jestli jsme se tam nepotkávali...:-K
Ve Zlatých šedesátých jsem inicioval několik výletů z Moravy do zlaté stověžaté a zlatý hřeb bývala večeře v Sofii:yes::yes::yes:
Párkrát jsem z vrchního vypáčil (za úplatu) kus balkánu na doma ;-)
***
Nezapomenutelná byla Vepřová paržola s lutenicou, + šopák samozřejmě :-)

Šopský salát jsem jedla prvně, když otevřeli v Praze na Václavském náměstí bulharskou restauraci Sofii, skládal se pouze z rajčat, papriky , balkánského sýra, lehce osolený a pokapaný olivovým olejem. Ani ocet a cibuli neobsahoval.

Dělám tento salát přesně tahkle. Jen tyhle čtyři suroviny.

...ingredience používám stejné ale nutný je olivový olej (do ty mísy na fotce bych dal alespoň 3 - 4 PL) a nejdůležitější co tam chybí je bulharské koření Čubrica - dá se běžně koupit tam kde se prodává koření.:yes:

...každýmu to, co mu chutná - tak, tak :-)))
já dávám olivový olej a šťávu z citronu, pikantní koření z mlýnku, trochu chilli - každý si ten základní recept vylepší dle svého

sůl nedávám, balkánský sýt je slaný dost ;-)

Klasika jak píše sunny.sofi, ale co, mi udělá radost v každou denní dobu:yes:

emanca@seznam.cz 17. 7. 2014 21:23
Do šopského salátu dávám i cibuli, dvě vajíčka natvrdo, cukr, ocet a balkánsý sýr. Zkrátka, každý si to dělá tak, jak to rodině chutná. Je tam možné i přidat na kostičky měkký salám,aby to bylo hutné mohlo to zasytit třeba s rohlíkem, tedy nejen jako příloha.

klasika:-D;-):no: A to je vše;-)

Děvenko chybí ti tam ocet a olej, ty dva co tu už jsou to tam správně mají. :no:

Tématické fráze:
šopák, šopák recept, recept na sopak, recept šopák, jak se dela sopak, sopsky salat, jak udělat šopák, vareni sopak, recepty šopak, sýr na šopák, recepty na sopak, šopak salat, šoppák, nejlepsi sopak, co je čubrica a kde se dá koupit, šopaák, šopak recepty cz, šopak., šopák recepty, shopák recept

Suroviny:
paprika čerstvá červená, okurka čerstvá, rajče, sýr balkánský

Přidat fotografie receptu