Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šmakounova quesadilla

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MishkaCZ

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 613 kJ /
864 kcal
Bílkoviny55,89 g
Tuky31,32 g
Vláknina27,39 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,70 g
Sacharidy76,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata si nakrájíme na malé kostičky, cibuli na tenká půl kolečka. Čedar nahrubo nastrouháme a Šmakouna pokrájíme na kousky. Krok 2: Rozehřejeme pánev, položíme na ni tortillu a na polovinu přidáme všechny ingredience (polovinu množství) - rajčata, cibuli, Šmakoun, kukuřici, fazole, posekaný koriandr (já ho dnes bohužel nesehnala, tak jsem posypala sušeným) a čedar. Krok 3: Přehneme, opatrně obrátíme a za 3 minuty je hotovo. Čedar musí být rozteklý a na tortille tmavá místa. Stejným způsobem uděláme druhou. Krok 4: Quesadillu můžete rozkrájet i na trojúhelníky, ale já ji mám raději takto v celku. Pokud děláte pro děti jako já, tak určitě papričky nedávejte. Pokud děláte pro sebe, tak si klidně přidejte dle libosti.

Zveřejněno 25. 9. 2014

Poznámka autorky MishkaCZ

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Quesadilla je pečená placka z tortill, která se plní sýrem, masem a zeleninou. Jedná se o mexické jídlo, které má nesčetně variant. Mexičané považují toto jídlo za fast food, což nezní moc dobře. Pokud to ale srovnáte s hranolkami smaženými na přepáleném oleji nebo super tučnou klobáskou ze stánku, tak věřte, že tuhle vymazlenou placku můžete s klidem zařadit do svého zdravého jídelníčku, a ještě si skvěle pochutnáte.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šmakounova quesadilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mV3G

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šmakounova quesadilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mV3G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

MishkaCZ: Já použil vlastní zkušenosti ;-) To maso může být opravdu cokoli, i zbytky od minulého oběda. A navrch radu naveskrze praktickou, nádherně se to tvoří v kontaktním grilu, už přeloženou a naplněnou tortillu, udělá se mřížka navrchu, sýr rozteče, maso od minula z lednice se prohřeje, co víc si přát? :-p

Paráda, krásný recept :yes::-)

Drobek: Dekuji za upresneni, ja pouzila informaci z wiki ;-)

Přidávám pochvalu, quesadilla je prostě tortilla se sýrem (queso) uvnitř a může, ale nemusí se přidat vlastně cokoli, maso, zelenina.
A šup tam s bodem. :-K

:yes::yes:+

Tématické fráze:
quesadilla, domácí quesadilla, bezmasá quesadilla, quesadilla recept, quoasidilla, quesadilla na grilu, zeleninová quesadilla, quasidilla, zeleninová quasidilla, mexické placky quesadilla, smakoub quasidilla, quesadilla s červenou čočkou, bezmasá jídla recepty, qusadela, quesadilla recepty, quesadillas recept, co je smakounova placka, quesadilla bezmasá, šmakounova bábovka, quesadilla z grilu

Suroviny:
šmakoun mexico, tortilla kukuřičná, sýr chedar, kukuřice, fazole červené, rajče, cibule červená, koriandr čerstvý, chilli paprika čerstvá

Přidat fotografie receptu