Lilek s bulgurem
Lilek s bulgurem je výživné a chutné jídlo, které kombinuje jemnou chuť pečeného lilku s křupavým a lehkým bulgurem. Tento pokrm je obohacen o čerstvé bylinky, houby a další zeleninu, což vytváří vyvážený pokrm.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 146 kJ / 1 230 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,43 g |
Tuky | 56,18 g |
Vláknina | 47,48 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 883 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 131,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrolu na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit na nudličky nakrájený špek. Přidáme na půlměsíčky nakrájené cibule a restujeme 5 minut.
Krok 2: Pak přidáme nakrájené hříbky, na větší kostičky nakrájený lilek a na malé kostičky nakrájená, spařená a oloupaná rajčata. Opepříme, osolíme a promícháme. Podlité malým množstvím vody (asi 50 ml) dusíme pod pokličkou slabým varem 20 minut.
Krok 3: Poté přidáme bulgur, petržel a prolisovaný česnek. Promícháme a necháme 2 minuty prohřát. Podáváme s pečivem.
Zveřejněno 14. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Moje poznámka
Lilek s bulgurem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30oQ
Nejnovější recepty
Těstoviny s restovanými rajčaty a jarní cibulkou
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 19 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno 2. 4. 2025 06:02
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí plátky na houbách
lunav1 před 2 hodinami
Italská čočková polévka
Vosats před 2 hodinami
Chutné vafle
Reveroger před 13 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 14 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 14 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 14 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 15 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 15 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 16 hodinami
Tématické fráze:
lilek s bulgurem,
lilek recepty,
bulgur s lilkem,
zapečený lilek s bulgurem,
lilek recept,
bulgur recepty,
bulgur lilek,
lilek bulgur,
bulgur s lilkem a cuketou,
lilek,
lilek a bulgur,
lilek s burgurem,
lilek zapečený s bulgurem,
bulgur a lilek,
indické recepty s bulgurem,
baklažán recept,
recept z lilku,
bulgur zapeceny s lilkem,
recepty z lilku,
recept bulgur a lilrk
Suroviny:
lilek,
houba hřib,
špek,
olej,
cibule,
rajče,
bulgur,
nať petrželová,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (11)