Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z vodnice s pohankovými vločkami

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie218 kJ /
52 kcal
Bílkoviny1,48 g
Tuky0,27 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 56 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy9,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné bulvy vodnice nakrájíme na kostičky, pěkné listy a stvoly nasekáme na kousky. Krok 2: Omytou petržel s mrkví nakrájíme podle velikosti na kolečka nebo půlkolečka. Krok 3: Bulvy se stonky a mrkev s petrželí prudce orestujeme na másle, vložíme do vroucí osolené a opepřené vody nebo vývaru a vaříme cca 10 minut. Přidáme nasekané listy a prohřejeme. Krok 4: Zahustíme světlou jíškou z másla a mouky. Krok 5: Vedle v kastrolku si spaříme pohankové vločky(poměr je 1:1 - 1 díl vody na 1 díl pohanky). Krok 6: Na másle necháme orestovat cibuli, kdo rád, může až do hněda, ale stačí jen zpěnit. Krok 7: Na talíř nalijeme polévku, dáme lžíci pohanky, cibulku a ozdobíme drobně natrhanými lístky vodnice.

Polévka je hustá a velmi osvěžující chuti. Bohatě zasytí. Větší jedlíci si samozřejmě dají pečivo.
Zdroj: rodinná kuchařka

Zveřejněno 25. 11. 2014

Poznámka autorky spagetka

Pohankové vločky lze změnit za jáhlové, nebo dát krupky, které mám v původním receptu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z vodnice s pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vzqV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z vodnice s pohankovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vzqV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

Výborná polévka, doma všem chutnalo :-)

Anna Kocikova: Ani, ta bílá podlouhlá ředkev je malinko drsnější a palčivější chuti než vodnice, ale jsou jinak srovnatelné chuti. Černá ředkev je z nich chuťově nejvýraznější, umí být i palčivá.

Děkuji vám za zájem :-K:-K:-K:yes::yes::yes:.

Ladi,s chutí bych si tuhle polévečku naložila:-p:-K:yes:
Líbí se mi i ty pohankové vločky,které zatím ve špajzu nemám:-*

Laděnko,prosím Tě,já kupuji bílou podlouhlou ředkev,tuhle kulatou jsem ještě nezkoušela. Je mezi něma nějaký chuťový rozdíl?Používám na polévku,na zapékání i do pomazánek:-)

spagetka: Aháááá!! tak to mám dojem jsem viděla v Lidlu, máš recht!! Mrknu, koupím! :-D

Jana Remkova: Nejsi za blba, je to polozapomenutá zelenina, sestřenka kedlubny a nepálivé ředkvičky. Naše babky a mamky ji pěstovaly. Mrkni sem, tam to vysvětluju a mám i odkaz. Stoprocentně ji znáš, jen jsi ji nekoupila, v Kaufu, Lídlu apod jí teď jsou mraky a pro Láďu i taky ideální zelenina ;-);-);-);-) Jo a pro tebe taky, dyk držíš dietu :-D:yes:
http://www.toprecepty.cz/recept/40898-pomazanka-z-... Jinak díky :-K

Já jsem tady dnes za úplného blba! :-O Co je to zase vodnice? :-O. Co recept, to pro mne neznámé suroviny!:-D. Spagi, ale nádherné fotky;-)

ivulinka: Ivi, vodnice chutná jemněji než kedlubna a ředkvička, ale dá se to k tomu přirovnat. Vřele doporučuju :yes::yes:

Sice netuším jak chutná, ale vypadá dobře:yes:

Tématické fráze:
vodnice, jak vypadá vodnice, recepty-listy z vodnice, recepty z vodnice, ředkev vodnice co obsahuje, listy z vodnice recepty, s pohankovými krupky, ředkev vodnice recepty, ředkvička vodnice, redkev cerna vodnice, listy vodnice polévka, nazev bila redkev-podlouhla, listy z vodnice, nejlepši recepty z vodnice., vodnicová polévka, cerna redkev polevka, polevka z vo, ředkev bílá vodnice, cerna redkev, listy z redkve vodnice

Suroviny:
brukev řepák vodnice, mrkev, petržel, vločky pohankové, pepř, sůl, cibulka, máslo, mouka hladká, máslo, cibule, voda

Přidat fotografie receptu