Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy

Na jaře je velmi vhodné osvěžit a odlehčit svůj jídelníček. U polévek to jde snadno, můžeme do nich zpracovat čerstvou zeleninu a bylinky. Z bílé ředkve a lístků řepy připravíme lahodný zeleninový krém s trochou smetany.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 693 kJ /
644 kcal
Bílkoviny6,09 g
Tuky60,08 g
Vláknina3,61 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 81 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy18,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ředkev a stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Vývar přivedeme k varu, přidáme zeleninu a vaříme doměkka (cca 10-15 minut). Krok 3: Přilijeme smetanu a necháme přejít varem. Krok 4: Dochutíme solí, pepřem a rozmixujeme do hladkého krému. Krok 5: Lístky řepy omyjeme a vmícháme do horké polévky. Doplníme petrželkou.

TIP: Ředkev v naší kuchyni

Zveřejněno 12. 3. 2015

Poznámka autorky maris

Listky řepy jsem koupila v Makru, nikde jinde jsem je neviděla. Myslela jsem, že budou výraznější chuti, ale jsou docela jemné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rvGw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka z bílé ředkve s lístky řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rvGw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (23)

:-) nádhera <3:-K

:yes: vynikající, na petržel jsem zapomněla, i když jsem jí měla, navíc jsem přidala česnekové výhonky<3

Karolina09: moc děuju za fotku - Tvá polévka vypadá nádherně a těší, mě, že chutnala:-)

Krásná barevná kompozice :-O:yes:

Super nápad:-p:yes: a moc ráda vyzkouším. Pokud nebudou lístečky řepy, daly by se nahradit i řeřichovými.;-)

Bože, to je krása! Bod, rozhodně uvařím hned, jak budou suroviny!:yes::yes::yes:

Ještě jednou - moc děkuju, mám radost:-)

Úchvatná fotka, překrásný recept:-K:yes:. Děkuji za inspiraci ;-)

Maruško,už jen na pohled to vypadá na velkou dobrotu:-p:-K:yes:

yanull: děkuju:-), moc mě těší, že se Ti to líbí:-K

magdalenka: já ??? vůbec ne;-):-))

Toto je prezentace polévkového uměleckého díla:-8, hodno obdivu k výtvarnému citu, doufám, že 6. bod přijde jeho autorce vhod :-p;-):-K:yes:

maris:ty tak kecáš...:-D:-D:-D

magdalenka: moc děkuju:-K, ale to víš, že bys to takhle vyfotila a ještě líp;-):-)

maris:Viem, že toto je hlavne o varení, že obrázky sú druhoradé. Dnes ma tvoje uchvátili, dávno ma niečo tak neoslovilo. Nikdy by som to tak nedokázala.:yes:
A recept? Ty nesklameš nikdy.:-K

hosta: děkuju:-) - byla pikantní, i když jak jsem napsala, myslela jsem, že ty lístky budou výraznější.

Tématické fráze:
bílá ředkev polévka, bílá řepa, bílá řepa recepty, ředkev bílá polévka, řepa bílá recepty, bílá ředkev recepty, polévka bílá ředkev, bílá redkev vývar, recepty z bílě řepy, polévka z ředkve, ředkev polévka recept, bílá ředkev recept, repa bila, ředkev bílá recepty, bílá řepa recept, bílá ředkev recepty polévka, bílá redkev co mám ráda recepty, krémová polévka z bílé ředkve, ředkev polévka, bílá ředkev do polevky

Suroviny:
ředkev, řepa červená, česnek, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, pepř bílý mletý, sůl, petržel

Přidat fotografie receptu