Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborovo - tuřínové pyré

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 933 kJ /
462 kcal
Bílkoviny12,82 g
Tuky7,75 g
Vláknina16,80 g
Cholesterol 21 mg
Sodík 136 mg
Sůl0,03 g
Sacharidy76,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit do osolené vody. Pak scedíme, přidáme máslo a šlehačem rozšleháme. Podle potřeby přidáme vařící mléko, bude to jen pár lžic. Místo metličkami můžeme rozmačkat např. vidličkou. Povrch posypeme pažitkou. Krok 2: Poměr brambor a tuřínu nemusíme přesně dodržet. Ale kaše s přidáním většího podílu tuřínu už bude mít jinou konzistenci, než jak jsme zvyklí u kaše z brambor.

TIP: Jak pěstovat a používat tuřín

Zveřejněno 30. 4. 2015

Poznámka autorky Merylas

Tuřín bude vhodný jak pro redukční dietu, tak i diabetickou.

100 g brambor má 280Kj a 15,6 g sacharidů

100 g tuřínu má 151 Kj a 8,1g sacharidů.

Všechny mé recepty najdete zde: http://www.merylas.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - tuřínové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqNV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo - tuřínové pyré

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqNV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (8)

maiva::-) Doufám, že bude chutnat.:-K

Líbí se mi recept, jak uvidím tuřín vyzkouším. Bude bramb. kaše jinak:-DMaruško, díky za inspiraci:-p+:yes:

Všem děkuji za zájem:-K

Sylva01: Mám tu dost receptů podle rodinné kuchařky ;-);-);-)

Musím se po tuřínu kouknout, když ho tak všichni vychvalujete :-K Pyré bude určitě lahodné:yes:

spagetka: škoda, že do těchto starších kuchařek nenakukuješ (a nepřidáváš recepty odtamtud) častěji, mohla bys nás zásobovat staršími, našimi rodiči ověřenými recepty ;-) Určitě by je uvítalo víc lidí.

Maruško vyzkouším;-):-):yes:+

Přesně tenhle recept jsem našla v mamčině kuchařce, tedy pod názvem kaše, s tím, že tam mám uvedený libeček, pažitku a petrželku. Asi jsem to jedla jako malá holka, ale už jsem holt zapomněla.....:-8:-8:-8:-8
Chystám se na to ;-):-p:yes:

:-p:yes:

Tématické fráze:
tuřínová kaše, kaše z tuřínu, tuřín kaše, tuřín sacharidy, piré z tuřínu, turinova kase recept, bramboro tuřínové placky, tuřínový salát, bramborové pyré, tuŕinove pire, tuřínové placky, tuřín jako pire, bramborovo tuřínová kaše, tuřínová kaše¨, tuřínová bramboračka, bramboro tuřínové placky, recept bramborové pyré, bramborrové piré s cuketami, tuřínová kaše recepty, bramborovo-tuřínová kaše

Suroviny:
brambory, tuřín, sůl, máslo, mléko, pažitka

Přidat fotografie receptu