Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 454 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,07 g |
Tuky | 37,79 g |
Vláknina | 29,71 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 31 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 139,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na několik hodin namočíme. Cibule nakrájíme na měsíčky a osmažíme na oleji dozlatova. Poté polovinu odendáme stranou a ke zbylé části přisypeme koření (římský kmín, koriandr, skořici, chilli) a nasekaný česnek a minutu společně orestujeme.
Krok 2: Přisypeme slitou čočku, bobkový list a nové koření a zalijeme vodou tak, aby byla čočka potopená. Osolíme a vaříme 15 minut. Poté přidáme propláchnutou rýži, osolíme, dolijeme asi 1 hrneček vody a vaříme dalších 10 minut.
Krok 3: Podle potřeby doléváme další vodu. Po deseti minutách přidáme nasekaný pórek a špenát a ještě 5 minut povaříme. Nakonec vmícháme nasekaný čerstvý koriandr.
Krok 4: Posypeme dozlatova opečenou cibulkou, kterou jsme na začátku odebrali, a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Moje poznámka
Mujadara (orientální rýže s čočkou)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jPkv
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 6 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 7 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 7 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 9 hodinami
Polský mazurek
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 4 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 5 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 6 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 6 hodinami
Jablkový perník
vera64 před 6 hodinami
Nakládané ředkvičky
Capri1412 před 6 hodinami
Pečené vepřové koleno
Kveta58 před 6 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
VeraPra před 7 hodinami
Banánové vafle
PetrZappa před 7 hodinami
Kaše z ovesných vloček
PetrZappa před 7 hodinami
Tématické fráze:
čočka recepty,
recept na kyperské rýže s čočkou,
rýže s čočkou,
indicka mujadara,
ryže s čočkou a zeleninou,
čočka s rýží recept,
recepty z rýže,
indické jídlo rýže s čočkou,
recepty s rýží,
rýže recept,
ryze orientalni,
libanonská čočka s rýží,
recept z rýže,
indická rýže s s čočkou,
recepty s čočkou,
recept na čočku s rýží,
recepty z čočky,
mujadara recept cesky,
indické jídlo čočka s rýží,
orientální rýže
Suroviny:
čočka,
rýže,
cibule,
olej,
česnek,
římský kmín mletý,
koriandr sušený,
bobkový list,
koření nové koření,
skořice,
koření,
špenát listový,
pórek,
koriandr čerstvý
Komentáře (1)