Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Guláš
Díky snadnému postupu přípravy zvládne tento guláš uvařit každý. Bohatý cibulový základ je gró pokrmu a spolu se šťavnatými kousky masa a kořením dotváří tu pravou chuť guláše.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 306 kJ / 1 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,78 g |
| Tuky | 10,59 g |
| Vláknina | 27,40 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 1,39 g |
| Sůl | 3,15 g |
| Sacharidy | 61,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji.
Krok 3: K osmahlé cibuli přidáme maso a orestujeme. Podlijeme vodou, osolíme, přidáme koření, papriku a pomalu dusíme doměkka. Během procesu dušení podléváme vodou.
Krok 4: Jakmile je maso ideálně měkké, přidáme kečup na dochucení.
Krok 5: Je-li potřeba, zahustíme guláš jednoduchou záklechtkou z mouky a vody. Guláš udržujeme ve varu a za stálého míchání přiléváme záklechtku. Necháme alespoň 10 minut ještě povařit.
Krok 6: Hotový guláš servírujeme s knedlíkem a čerstvou cibulí.
Zveřejněno 31. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DRqK
Moje poznámka
Guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DRqK
Nejnovější recepty
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Vánoční sněžítka
Přidáno před 9 hodinami
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Selská omeleta
Přidáno 2. 12. 2024 16:46
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 1 minutou
Plněné ořechy
Handour před 12 minutami
Marokánky III - cukroví
Panova před 36 minutami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 45 minutami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 50 minutami
Kuřecí špízy
Tacek před 1 hodinou
Pečené brambory v troubě
Tacek před 1 hodinou
Makové kytičky
renatamanglova618 před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
EvaCh před 1 hodinou
Tématické fráze:
guláš,
gulas recept,
recept na gulaš,
recept guláš,
hřibový guláš,
guláše,
poctivý guláš,
guláš recepty,
poctivý hovězí guláš,
recepty guláš,
recepty na gulase,
guláš top recepty,
recepty na gulas,
guláš foto,
top recepty gulas,
kečup do guláše,
jak na guláš,
recepty gulaše,
sváteční guláš,
foto guláš
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
olej,
voda,
sůl,
paprika sušená sladká,
koření zeleninové,
pepř,
omáčka sojová,
kečup sladký,
mouka hladká
Komentáře (12)