Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 881 kJ / 3 318 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 275,70 g |
Tuky | 131,02 g |
Vláknina | 46,60 g |
Cholesterol | 620 mg |
Sodík | 3,02 g |
Sůl | 7,00 g |
Sacharidy | 240,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uvarené zemiaky v šupke nakrájame, orestujeme na oleji a vložíme na plech (môžeme robiť aj so surovými zemiakmi).
Krok 2: Slaninu a domácu klobásu nakrájame, opečieme na panvici s cibuľou (ja dávam červenú aj bielu). Zmiešame všetko so zemiakmi.
Krok 3: Panenku nakrájame buď na medailóniky (jemne vyklepeme nožom), pridáme soľ, ml. čierne korenie, a restujeme ho na olivovom oleji tak, aby nám zanechalo farbu (cca 8-10 minút)
Krok 4: ALEBO Panenku (alebo krkovičku) som nakrájal na kocky, orestoval na olivovom oleji a mäso vložil na plech, kde už máme zemiaky s klobásou, slaninou a cibuľou (nakoniec posypem rascou, dochutíme soľou, ml. čiernym korením, a môžeme pridať ešte kolieska čerstvej cibule a nakrájaný cesnak, ml. červenú papriku, feferónku ... každý podľa svojich chutí).
Krok 5: Do vyhriatej rúry na 200°C vložíme plech, ktorý máme prikrytý alobalom a pečieme hodinu.
Krok 6: Nakoniec dáme alobal dolu a necháme ešte piecť 15-20 minút. Počas tých 15 minút som si z alobalu urobil labuť a servíroval.
Zveřejněno 16. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňská pochoutka v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jE7
Moje poznámka
Živáňská pochoutka v alobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6jE7
Nejnovější recepty
Palačinka na plechu
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený tvaroh
Přidáno před 14 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno před 15 hodinami
Zelní šneci z remosky
Přidáno před 17 hodinami
Kynutý jihočeský zelňák
Přidáno před 17 hodinami
Cuketová nádivka a rajčatová salsa
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
kerrax před 1 minutou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Neregistrovaný před 2 minutami
Výborná fazolová polévka
Neregistrovaný před 8 minutami
Smažená krůtí játra
Neregistrovaný před 9 minutami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Neregistrovaný před 19 minutami
Ondráš
Neregistrovaný před 21 minutami
Čokoládový mug cake
Neregistrovaný před 26 minutami
Bramborový knedlík od maminky
Neregistrovaný před 26 minutami
Krémová pórková polévka
Neregistrovaný před 30 minutami
Šneky s kysaným zelím a anglickou slaninou
Neregistrovaný před 36 minutami
Tématické fráze:
živánská krkovice v alobalu,
živáňská z krkovice v alobalu,
maso v alobale,
kapr po zivansku,
pahreb,
pahreba,
zivanska pochutka,
veprove po zivansku,
recept na zivansku v rure,
živanska,
zivanska krkovicka,
nejlepší živánská,
živanska valobalu,
zvanska v alobalu,
vepřová krkovice v alobalu,
veprova krkovice po zivansku,
živánská v pahrebe,
živanska v popelu,
recept živanská,
kapr po živáňská
Suroviny:
panenka vepřová,
klobása uzená,
slanina uzená,
cibule,
brambory,
olej,
olej olivový,
sůl,
pepř černý,
kmín celý
Komentáře (5)