Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové kari s červenou čočkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 371 kJ /
1 523 kcal
Bílkoviny86,71 g
Tuky9,00 g
Vláknina82,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 33 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy233,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci zahřejte trochu oleje, přidejte cibuli a šalotky a opékejte asi 5-7 minut. Krok 2: Přidejte najemno nastrouhaný zázvor a asi minutu smažte. Krok 3: Přisypte všechno koření a nasekanou chilli papričku, půl minuty míchejte, aby se nepřipalovalo, poté přidejte petržel a asi další minutu nechte osmahnout. Krok 4: Přilijte zeleninový vývar a vmíchejte do curry červenou čočku. Krok 5: Zakryjte poklicí, přidejte teplotu a přiveďte k varu. Teplotu opět snižte, zamíchejte a nechte asi 10 minut mírně vařit pod pokličkou. Poté přidejte květák, nakrájený/natrhaný na malé kousky. Částečně zakryjte poklicí a vařte asi 20 - 25 minut (květák by neměl být úplně rozvařený). Krok 6: Vmíchejte nasekaný čerstvý koriandr a asi 3 lžíce limetkové šťávy, případně dosolte. Krok 7: Přikryjte poklicí, nechte asi čtvrt hodiny stát, aby se chutě promísily a poté podávejte s rýží, quinoou nebo nějakou plackou.

Zveřejněno 25. 9. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okVB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové kari s červenou čočkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/okVB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
květák s červenou čočkou, květáková polévka s červenou čočkou, dýňové kari s červenou čočkou, červená čočka s květákem, kari s červenou čočkou, cocka s květákem, květáková polévka s čočkou, cocka květák, veganske kari s červenou čočkou, veganské curry s s květákem, květák, čočka recept, kari z čočky a s květákem, červená čočka s květákem a rýží, kari z červene čočky s květakem, čočka s květákem a kuřetem, květák s čočkou, květáková polévka s červenou čočkou recept, zeleninove kari s cockou, červená čočka květák, květák červená čočka

Suroviny:
cibule, cibule šalotka, chilli paprika čerstvá, zázvor čerstvý, petržel, koření kari, skořice, římský kmín mletý, koriandr sušený, čočka červená, vývar zeleninový, květák, koriandr čerstvý, limetka

Přidat fotografie receptu