Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 021 kJ /
722 kcal
Bílkoviny18,35 g
Tuky49,78 g
Vláknina25,19 g
Cholesterol 38 mg
Sodík 3,50 g
Sůl8,30 g
Sacharidy40,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozehřátém tuku orestujeme do sklovita cibuli s česnekem a rozmarýnem. Přidáme žampiony, promícháme, podlijeme, okořeníme solí, pepřem a kmínem a pod pokličkou dusíme 10 minut. Krok 2: Poté přidáme cuketu, papriku, rajčata, sojovou omáčku a opět necháme 10 minut za občasného promíchání dusit pod pokličkou. Krok 3: Pokud je v měkké směsi větší množství tekutiny, necháme ji prudkým varem odvařit a poté můžeme podávat. Krok 4: Máme-li chuť, můžeme lehce promíchat se smaženými vejci, která usmažíme na druhé pánvi.

Zveřejněno 2. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

Nožky použijeme buď pod maso, nebo do polévky. Žampiony můžeme v sezoně nahradit tvrdšími hříbky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jNvR

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampiony na špeku,s cuketou a paprikou/druhá verze s míchanými vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jNvR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Jana Remkova:radiator:Děkuji:-K
To jsou takové vděčné kombinace surovin,když je sezona.Zelenina se dá různě měnit a je to celkem rychle hotové:-)
A ten špek...bylo to voňavější:-))

Velmi zdařilá zeleninová variace Drahuško:-p:yes: .... tedy když pominu ten kousíček špeku, který jistě tomu dodá chuťový šmrnc;-)

Tak tomu říkám receptík;-):-p:yes:

Tématické fráze:
zapečené žampiony s míchanýmí vejci, míchaná vejce na špeku, cuketa a žampiony, žampiony s cuketou a paprikami recept, paprika cuketa zampiony, rizoto s paprikou cuketou a žampiony, zampiony,vejce a zelenina, vejce na speku, cuketa s paprikou a žampiony, knedlíky s míchanými vejci

Suroviny:
žampióny, cuketa, paprika čerstvá oranžová, špek, cibule, česnek, rozmarýn čerstvý, rajče sušené v oleji, máslo, olej, kmín drcený, omáčka sojová, voda, sůl, pepř mletý, bylinky zelené, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu