Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové kostky na celeru a smetaně

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 182 kJ /
999 kcal
Bílkoviny125,98 g
Tuky47,37 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 462 mg
Sodík 386 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy16,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji. Přidáme maso nakrájené na větší kostky. Opékáme než se maso zatáhne a dáme protlak, hořčici a nakonec papriku. Krok 2: Zamícháme a přilijeme celer i s nálevem a horký vývar nebo vodu tak, aby maso nebylo úplně ponořené. Vsypeme všechno koření, cukr a dusíme v tlakáči 35-40 minut. Krok 3: V kastrolu s poklicí déle, ale do měkka. Nakonec přidáme smetanu a povaříme. Díky celeru není třeba zahušťovat, ale kdo chce přidá lžíci hladké mouky rozmíchané v troše vody.

Zveřejněno 24. 11. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na celeru a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Pmz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové kostky na celeru a smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9Pmz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

super, len neviem prečo zaváraný zeler, ja som dala čerstvý...:-p

sonal: Protože ten je v nálevu sladko kyselém, (většinou) tak ta chuť je zase trochu jiná...;-):-K Děkuji za zprávu...:-):-K

joj dala bych si:yes::-D krásný receptík;-)

Tak to vypadá nádherně. Určitě vyzkouším.

:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
vepřové kostky na celeru, vepřové kostky na smetaně, veprove na celeru, vepřové kostky, vepřové nudličky na celeru, tncz nova, 24.11.2015, krkovice s celerem a na smetaně, maso s celerem na smetaně, veprove maso celeru na smetaně, vepřové ná kostky, veprove na celeru se smetanou, vepřové kostky dušené na celeru, veprove kostky s celerem, krkovice na celeru, maso na celeru smetana

Suroviny:
plec vepřová, celer sterilovaný, smetana zakysaná, cibule, protlak, hořčice plnotučná, paprika sušená sladká, tymián sušený, cukr, vývar, olej, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu