Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Caesar salát ( s krevetami )

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 947 kJ /
1 182 kcal
Bílkoviny12,00 g
Tuky114,13 g
Vláknina10,04 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 184 mg
Sůl0,43 g
Sacharidy25,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme zálivku. V misce umícháme metličkou nebo ručním šlehačem žloutky s cukrem, octem, solí a pepřem. Krok 2: Do směsi postupně pomalu za stálého míchání přiléváme olej a umícháme do požadované konzistence majonézu. Do ní pak vmícháme jemně posekané ančovičky a utřený stroužek česneku. Odložíme do lednice. Krok 3: Z bílého pečiva nakrájíme věší krutony a nasucho je opečeme na pánvi. Necháme vychladnout. Krok 4: Římský salát nakrájíme na proužky, parmazán nastrouháme na hobliny a dvě třetiny přidáme k salátu. Přihodíme krutony a vše důkladně spojíme zálivkou. Všechny kousky salátu by měly být obalené zálivkou. Krok 5: Podáváme posypané zbytkem parmazánu, případně s restovanými krevetami nebo proužky kuřecího prsa.

Zveřejněno 26. 11. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caesar salát ( s krevetami )

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bjjo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Caesar salát ( s krevetami )

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bjjo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Drobek:Já mám ráda inovace a jsem ráda, když se dozvím něco nového, pro mě užitečného;-)

1974andrea: Máš pravdu, udělají. Já prostě nemám zrovna v lásce kupovanou majonézu, ale ty tam taky doporučuješ udělat ji sama.
Takže jsi správně pochopila, že to nebyla kritika ale doplnění, nebo snad variace. ;-):-p

Drobek:Díky :-K Výborný recept tam máš. ;-) Ona ta nedovařená ( skoro syrová ) vajíčka s olejem vlastně taky udělají takovou emulzi podobnou majonéze :yes:

Caesar salát milujem, jen ho děláme podle originál receptu a tam majonéza není. No a krevety navrch, dobrota.:-K
http://www.grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=...
Bod jsem přidal, samozřejmě.

Tématické fráze:
salát s krevetami, krevetový salát, krevety recept, ledový salát s krevetami, salát s krevetami recept, recept na krevetový salát, salát caesar originál recept, krevety recepty, krevety se salatem, krevetovy salát caesar, cesar salat s krevetami, salat z krevetama, hlavkovy salat s krevetami, recept na salát s krevetami, domácí caesar salát recept, krevetovy salat recept, krevetovy caesar, caesar salát, originál caesar salát, těstovinovy salát s krevetami

Suroviny:
salát římský, krutony, parmazán, salát, žloutek, hořčice dijonská, cukr, olej rostlinný, ocet vinný bílý, ančovičky v oleji, česnek, sůl, pepř,

Přidat fotografie receptu