Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková krémová polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

R.Rose R.Rose

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 8 - 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie287 kJ /
69 kcal
Bílkoviny1,96 g
Tuky0,34 g
Vláknina8,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy12,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozebereme květák na růžičky, omyjeme. Necháme stranou trochu drobných růžiček (opravdu jen ty drobounké, z konců), košťál rozkrájíme na kousky, (dřevnaté kusy vyhodíme). Krok 2: Na másle necháme zesklovatět cibuli pokrájenou na kostičky, nasypeme květák, trochu opečeme, pak přisypeme koření a zalijeme vývarem nebo vodou a uvaříme doměkka. Přidáme smetanu, necháme přejít varem. Krok 3: Na pánvi si mezitím osmažíme slaninu nakrájenou na kostičky a drobné růžičky květáku. Krok 4: Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, každou porci posypeme slaninou a osmaženým květákem, opepříme podle chuti.

Zveřejněno 19. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková krémová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ny3z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková krémová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ny3z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka: tak popravdě se mi taky málokdy podaří uvařit i košťál, většinou se o něj "poperou" děti :-D a krémové polévky jsou u nás top, milují je všichni, téměř z jakékoliv zeleniny, jen v nich musí být něco navíc, proto ten osmahnutý květák (dodá tomu i moc dobrou chuť), případně alespoň krutonky nebo slanina, sýr... :-)

Polévku dělám podobně (přidávám i libeček, nerada mixuju nahladko, protože krémové polévky moc nemusíme, ale občas jo. Košťál nemám šanci zpracovat, na to se vždycky manžel těší, že mu ho v čase vaření prostě dám extra na talířku :-D:-D:-D:-D
:-p:yes:

Tématické fráze:
kremova květáková polévka, polévka květakova krémová, květáková krémová polévka, kvetakova polevka kremova, květáková krėmová polévka recept, květáková polévka pro děti, recepty kvetakova kremova polévka, kremova květáková polévka pro děti, kvetakova polevka postup, květáková celerova krémová polévka, krémový květákova polevka, jak zpracovat libeček, krémová květáková polévka recept, květákoví krémvá polévka recept, krémová květáková polévka s košťálem, květáková polévka z košťálu, krémov polévky, krémové polévky pro děti, krémová květáková polévka se zazvorem, kramova květáková polévka

Suroviny:
květák, cibule, máslo, zázvor mletý, ořech muškátový, kmín mletý, vývar zeleninový, sůl, smetana na vaření, slanina uzená, pepř mletý

Přidat fotografie receptu