Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý sulc

Neméně oblíbenou zabíjačkovou pochoutku je sulc. Huspenina se zeleninou a plátky natvrdo uvařeného vajíčka má jemně slanou chuť a je plná zdraví prospěšného kolagenu. Nejlépe si ho vychutnáte vychlazený, pokapaný octem s krájícem chleba.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pludek pludek

Středně náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 120 min

135 min (15 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Jednoduchý sulc
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie442 kJ /
106 kcal
Bílkoviny8,68 g
Tuky7,56 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 4,90 g
Sůl12,21 g
Sacharidy0,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do tlakového hrnce dáme vepřové koleno, vepřovou nožičku, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Vaříme 2 hodiny. Krok 2: Poté maso vyndáme, obereme a bez kůže nakrájíme. Z konzervy slijeme nálev. Krok 3: Vejce vaříme ve vroucí vodě 9 minut. Poté prudce zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Krok 4: Maso smícháme s mrkví a hráškem, dáme do misek a na vrch pokládáme na kolečka nakrájené natvrdo uvařené vajíčko. Krok 5: Nakonec přes cedítko zalijeme vývarem a necháme ztuhnout do druhého dne. Krok 6: Podáváme s cibulí, octem a chlebem.

TIP: Časté chyby při přípravě sulcu

Zveřejněno 3. 3. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý sulc

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmzp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchý sulc

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmzp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Hella Hella moderátorka 13. 8. 2024 19:29
Rychlá večeře, nebo svačina pro milovníky vepřového.:-K

mekXXL 29. 12. 2020 18:22
dvě hoďky je strašně moc na vepřové maso, max. 50 min.

teny1 teny1 6. 3. 2016 07:31
taky se mi zdají 2hodiny moc, ale jinak to vypadá báječně:yes::yes::yes:, budu testovat

Straslipka Martin Straslipka Martin 5. 3. 2016 12:45
2 hodiny v papiňáku ???:-O

JARKA - 5. 3. 2016 07:50
:yes::yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 3. 2016 22:59
:yes::yes::yes:

pludek pludek 3. 3. 2016 22:35
Můžete i 1a1/2hhod. ale po 2hod.se maso samo rozsýpá tak že se nemusí pomalu ani krájet.:-p

Colombo65 Colombo65 3. 3. 2016 21:02
Do tlakového hrnce dáme ...Vaříme 2 hodiny.
Jen se chci zeptat, 2 hodiny v "papiňáku" jako opravdu? Zdá se to hodně, ale každý má svůj postup.:yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty sulc huspenina, recept na sulc, sulc recept, priprava sulce, huspenina recept, domácí sulc v papináku, koření do sulcu, sulc priprava, recepty na sulc, video recepty jednoduchy sulc, sulc v papiňáku, jednoduchý sulc, domácí vepřový sulc, priprava sulcu, recrpt na sulc, recept sulc-video, recepty-sulc, varime šulc, sulc jídlo, sulc dáme jídlo

Suroviny:
koleno vepřové, nožička vepřová, bonduelle duo, bobkový list, koření nové koření, pepř, sůl, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu