Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Petrželovo-mrkvová polévka s rýžovými vločkami

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie386 kJ /
92 kcal
Bílkoviny0,57 g
Tuky8,30 g
Vláknina1,45 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy3,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, petržel a mrkev nastrouháme nahrubo. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo ghee a opražíme na něm cibulku. Zaprášíme rýžovou krupicí a přidáme nastrouhanou mrkev a petržel. Krok 3: Promícháme a necháme chvilku pražit, ale jen chviličku, aby se rozvinuly vůně. Zalijeme vodou a povaříme cca 15 minut. Přidáme rýžové vločky a necháme povařit dalších 10-15 minut. Krok 4: Na závěr dochutíme solí, případně Solčankou.

Zveřejněno 4. 3. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Máslo ghee se dá nahradit i normálním máslem.

Samozřejmě se dá použít i jiná krupice nebo vločky, s rýžovými je to jemnější. Pohankové se zase víc rozvaří.

Množství vloček záměrně neuvádím, záleží na každém, jak chce mít polévku hustou. Může se stát, že večer se polévka uvaří a ráno bude tak hustá, že v ní bude stát lžíce.

Každopádně je to vynikající polévka, když se udělá trochu hustější, tak se dá použít i jako hlavní jídlo (nebo k ní přikusovat rohlík). Když promrznete, tak vás pěkně zahřeje.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Petrželovo-mrkvová polévka s rýžovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxPJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Petrželovo-mrkvová polévka s rýžovými vločkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JxPJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Výborná polévka, doporučuji a děkuji za inspiraci :-) :-K

Jana Remkova: Jani já taky a moc:-p

Mám ráda tyhle polévky :-)

Oblíbila jsem si ty různé vločky z Kauflandu, na zahuštění jsou prima a zas je to jiná chuť:-p:yes:

líbí:yes:

ivulinka: Určitě vyzkoušej, je výborná:-)

Určitě chuťově zajímavá polévka, určitě by u nás sklidila úspěch:yes:

Tématické fráze:
polévka s rýžovými vločkami, co s rýžovými vločkami, mrkvová polévka, ryzovomrkvova polévka, rýžove vlocky do polevky

Suroviny:
petržel, mrkev, cibulka jarní, máslo, krupice, vločky rýžové, sůl

Přidat fotografie receptu