Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z červené čočky s kurkumou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 213 kJ /
529 kcal
Bílkoviny33,00 g
Tuky2,10 g
Vláknina27,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy81,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Červenou čočku několikrát propereme a necháme odkapat. Na rozpuštěném másle orestujeme jarní cibulku nakrájenou na půlkolečka a přidáme propasírovaný česnek. Zaprášíme kurkumou a přidáme na špičku nože římského kmínu. Krok 2: Přidáme červenou čočku a za stálého míchání 2-3 minuty restujeme. Přilijeme vodu (aby byla čočka ponořená) a vaříme cca 20 minut. Pokud se voda vyvaří, dolijeme. Krok 3: Když je čočka měkká, rozmixujeme ji ponorným mixérem. Pokud je hodně řídká, zahustíme Hraškou a necháme cca 20 minut povařit. Krok 4: Dochutíme majoránkou, případně solí a pepřem a necháme vychladnout. Můžeme ozdobit petrželkou.

Zveřejněno 6. 3. 2016

Poznámka autorky Johanka128

Kurkuma dodá čočce žlutou barvu a stačí jí jen maličko, stejně tak římského kmínu.

Dá se použít i jako kaše, v tom případě nezahušťujeme.

Pomazánka je vynikající, na závěr se dá dozdobit i nakrájeným pórkem, jarní cibulkou nebo řeřichou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z červené čočky s kurkumou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/54lK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka z červené čočky s kurkumou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/54lK

Marie

Komentáře (1)

perfektní,jediný co bych poradila kdo nemá po ruce hrašku může popřípadě zahustit ovesnými vločkami:-):yes:

Tématické fráze:
pomazánka z červené čočky, polévka z červené čočky s kurkumou, recepty z červené čočky, cocka s kurkumou, pomazanka z červené červené čočky, pomazánka z červené čočky recept, kurkuma a čočka recepty, červená čočka s kurkuou, recept červená čočka, recepty s červenou čočkou, pomazánky recepty, červená čočka recepty, recept na pomazánku z z čočky, recept na pomazanku z červené čočky, recepty, kurkuma, recepty z kurkumy, pomazanka s z červené čočky, pomazánky z červené cocky, pomazánka z červené čočky s tvarohem, tvarohová pomazánka s kurkumou

Suroviny:
čočka červená, cibulka jarní, česnek, máslo, kurkuma, římský kmín mletý, majoránka, sůl, pepř, hraška

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu