Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Name: Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g másla; 1 cibule; 4 mrkve; 1/4 celeru; 1 petržel; 2 stroužky česneku; 1 lžička pesta z medvědího česneku; 2 hrsti kuskusu; 1 hrstka bulguru; 2 litry vroucí vody/vývaru; 1 hrstka petrželky; špetka himalájské růžové soli

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Karol89

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 561 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	9,40 g
Tuky	44,43 g
Vláknina	21,49 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	412 mg
Sůl	0,82 g
Sacharidy	34,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou podusíme 3-4 minuty a zapneme vodu ve varné konvici. Krok 2: Do hrnce přidáme prolisovaný česnek a pesto z medvědího česneku, pořádně promícháme. Dále přisypeme kuskus, bulgur, zamícháme, zalijeme vroucí vodou z konvice (pokud má někdo vývar, může použít samozřejmě vývar) a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme hrstku petrželky, osolíme a vaříme do změknutí přibližně 15 minut.

Zeleninu nastrouháme na hrubo, cibuli nasekáme na jemno. Ve větším hrnci rozpustíme máslo, na něm necháme zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu, kterou podusíme 3-4 minuty a zapneme vodu ve varné konvici.
Do hrnce přidáme prolisovaný česnek a pesto z medvědího česneku, pořádně promícháme. Dále přisypeme kuskus, bulgur, zamícháme, zalijeme vroucí vodou z konvice (pokud má někdo vývar, může použít samozřejmě vývar) a přivedeme k varu.
Přidáme hrstku petrželky, osolíme a vaříme do změknutí přibližně 15 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2016

Poznámka autorky Karol89

Pro milovníky super hustých polévek, ve kterých stojí nejen lžíce ale také naběračka .. hahaha :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jx5J

Zeleninová hustá polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 45 min

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lucie_1986 45 min

Hustá zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Zeleninová hustá polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kristyna763

Zeleninová polévka (hustá)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Natyollie 30 min

Zeleninová polévka s kadeřávkem a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 40 min

Zobrazit více

Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Karol89 50 min

Vaječné muffiny pro každou příležitost

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 35 min

Quiche se špenátem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 75 min

Zeleninové ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 25 min

Polévka z pečené mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karol89 30 min

Jablečné smoothie se skořicí a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karol89 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Medvědí česnek
Oběd
Svačina
Recepty pro děti
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Dušení
Restování
Vaření
Česká kuchyně

Moje poznámka

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jx5J

Náhodný recept

Vepřovo-drůbeží guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Těstovinový salát s lososem a olivami

Přidáno před 10 hodinami

Bábovičky z dětské krupičky

Přidáno před 10 hodinami

Koláč s květákem a šunkou

Přidáno před 10 hodinami

Placičky ze salátu s vejcem

Přidáno před 10 hodinami

Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem

Přidáno před 12 hodinami

Polský mazurek

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

mysulka 3. 6. 2016 06:57

Pochutnala bych si

tejaja 3. 6. 2016 05:38

U nás tiež nebežia vodové polievky, musia byť husté.

mika59 2. 6. 2016 19:31

Vypadá to moc dobře a určitě to dobré je. Ale pro mě už to není polévka, ale kaše.

Karol89 2. 6. 2016 20:35

mika59: to je

mě naopak rozčílí, když dostanu tu klasickou vodovou, mám sto chutí říct si o brčko

Zobrazit 2 starší odpovědi

Přečtěte si

Šátečky z rychlého těsta jsou do hodiny upečené a krásně ladí s povidlovou náplní nebo s džemem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Srnčí maso a jeho specifika: Čím se liší od ostatních druhů zvěřiny a jak ho zpracovat Hodnocení 8×

Srnčí maso a jeho specifika: Čím se liší od ostatních druhů zvěřiny a jak ho zpracovat

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky Hodnocení 54×

Chalupářské pomazánky nám přijdou při pobytu v přírodě k chuti. Hodí se na chléb, topinky i na chlebíčky

20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci

adelaku před 8 hodinami

Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami

ReceptyOdTondy před 8 hodinami

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child Videorecept

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Zuzkamo před 9 hodinami

Čočková polévka z červené čočky trochu jinak

Bubik001 před 9 hodinami

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

vera64 před 9 hodinami

Nakládané ředkvičky

Capri1412 před 9 hodinami

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Kveta58 před 9 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

VeraPra před 10 hodinami

Banánové vafle

PetrZappa před 10 hodinami

Kaše z ovesných vloček Videorecept

Kaše z ovesných vloček

PetrZappa před 10 hodinami

Tématické fráze:
recepty z medvediho cesneku, polévka z pesta z medvědího česneku, polévka hustá zeleninová, kuskus recepty, polevka z kuskus, výborná zeleninová polévka s kuskusem, hustá polévka, vodové polévky recept, vodové polévky

Suroviny:
máslo, cibule, mrkev, celer, petržel, česnek, pesto z medvědího česneku, kuskus, bulgur, petrželka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Pečené jehněčí s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 150 min

Hustá zeleninová polévka s kuskusem a pestem z medvědího česneku

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Karol89

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno