Kulajda s cibulí
Vydatná, přesto jemná polévka, plná vůní i barev. Díky houbám, kopru i smetaně má svoji charakteristickou a nezaměnitelnou chuť, kterou si vás získá. Při podávání nezapomeňte přidat do talíře vejce vařené na hniličku.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 289 kJ / 1 025 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,86 g |
Tuky | 56,02 g |
Vláknina | 12,65 g |
Cholesterol | 180 mg |
Sodík | 227 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 100,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do 2 l vody vložíme houby, pokrájenou cibuli, kostičky brambor a koření (používám mleté), osolíme a dáme vařit.
Krok 2: Když jsou brambory téměř měkké, vmícháme ve sladké smetaně rozmíchanou mouku. Za stálého promíchávání přivedeme k varu a polévku ještě provaříme.
Krok 3: Do hotové vmícháme zakysanku - nejjistější postup je k zakysance v misce přidat 1-2 naběračky vřelé polévky, dobře rozmíchat a teprve pak vlít do polévky. Smetana se tak nikdy nesrazí.
Krok 4: Podle chuti dosolíme, přidáme sekaný mladý kopr, popř. ještě přidáme kapkou octa a podáváme. Do každého talíře s polévkou patří vejce vařené nahniličku.
Zveřejněno 27. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Moje poznámka
Kulajda s cibulí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2N6v
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 9 minutami
Segedín z trouby
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 6 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 19 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 20 minutami
Langoše jednohubky
lunav1 před 28 minutami
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 35 minutami
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 35 minutami
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 36 minutami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
stepankovasarka před 37 minutami
Jablečná roláda - rychlá
stepankovasarka před 37 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 2 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 2 hodinami
Segedín z trouby
Dada66 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
recept kulajda,
recept na kulajdu,
kulajda recepty,
top recepty kulajda,
kulajda postup,
kulajda,
recepty kulajda,
kulajda s cibulkou recept,
báječná kulajda recept,
kulajda s houbami a cibulí,
polívku kulajda,
kulajda polivku,
jedoducha polivka gulajda,
kulajda top recepty,
co je polívka kulajda
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
cibule,
mouka hladká,
smetana,
smetana zakysaná,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
kopr čerstvý,
vejce
Komentáře (7)