Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Zkuste připravit rodině z lesních úlovků na pohled efektní a přitom chutné jídlo. Pokud vám les nepřál, výborné budou žampiony. Plněné kloboučky hub pod zapečeným sýrem, které budou dobře dochucené, příjemně překvapí strávniky.
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 203 kJ / 527 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,86 g |
Tuky | 33,87 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 618 mg |
Sodík | 532 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 5,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme, nožičky odstraníme, kloboučky opatrně vydlabeme. Nožičky nadrobno pokrájíme. Jarní cibulku též nakrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibulku. Nožičky hub přidáme k orestované cibulce. Vmícháme drcený kmín, sůl, pažitku, saturejku, koření nebo kapku sójové omáčky. Vmícháme srazit dvě vejce.
Krok 3: Směsí naplníme kloboučky. Houby omotáme plátkem slaniny. Takto upravené, dáme na plech s pečicím papírem, pokapaný olejem a pečeme v troubě na program "gril“ při teplotě 200 °C.
Krok 4: Po 5-6 minutách na každou houbu, omotanou slaninou, vložíme plátek pokrájené mozzarelly. Ještě krátce pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Krok 5: Zdobíme pažitkou, kapií nebo saturejkou. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 10. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Moje poznámka
Žampiony ve slanině, zapečené s mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVz2
Nejnovější recepty
Linecká srdíčka II
Přidáno před 12 hodinami
Rohlíčky s vůní skořice
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová pečeně na minutku
Přidáno před 15 hodinami
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 16 hodinami
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 19 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
Zelnak před 7 minutami
Kapustový prejt
magdalenka před 1 hodinou
Dvojctihodné koláčky
bartonik před 1 hodinou
Máslové raženky (bulky)
Wanilor před 3 hodinami
Tvarohovo-jablečný kynutý koláč
Iwana666 před 10 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokoládou
Chmelova před 13 hodinami
Dvoubarevný piškot s polevou
Chmelova před 13 hodinami
Ošatkový chléb
monyss před 15 hodinami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 15 hodinami
Tématické fráze:
zapecene zampiony s mozzarelou,
plněné zapečené žampiony,
plněné žampiony,
žampiony ve slanině,
žampiony ve slanině zapečené s mozarela,
lesní žampiony recepty,
zapečené žampióny s mozarelou,
zapečené žampiony,
zapečená mozzarella v anglické slanině,
recepty na plněné zapečené žampiony,
zapečený plněný žampióny,
plněné žampiony,
zapecene zampiony ve slanině,
mozzarella ve slanině,
lesní žampiony,
mozzarela ve slanině,
žampiony jarni cibulka slanina,
zampiony s nivou ve slanine,
houby ve slanině,
houby s mozzarellou
Suroviny:
žampióny,
vejce,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
sýr mozzarella,
cibulka jarní,
olej olivový,
koření,
slanina
Komentáře (1)