Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovička ala Lenka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Krkovička ala Lenka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Porce: 4+

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 854 kJ /
443 kcal
Bílkoviny12,82 g
Tuky5,02 g
Vláknina31,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,14 g
Sůl15,20 g
Sacharidy75,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovičku nakrájíme na asi 1,5-2 cm silné kostky, tlusté neodkrajujeme. Maso osolíme, opepříme, okmínujeme a samozřejmě dáme rozmarýn. Ve wok pánvi na oleji zesklovatíme cibulku s česnekem. Nebojte se mít i více cibule, dle vlastní chuti, ona krkovice ráda vstřebává příchutě a lépe i změkne. Krok 2: Přidáme maso a rychle, ale důkladně opečeme. Zmírníme teplotu, přidáme mrkev, petržel, papriku. Podlijeme vodou a můžeme třeba přidat ještě trochu rozmarýnu, záleží na odhadu kuchaře. Necháme cca 25 minut dusit. Krok 3: Poté vložíme celou směs do zapékací misky, přikryjeme alobalem, ale necháme mírný otvor, aby maso mohlo dýchat. V předehřáté troubě na 225 °C pečeme asi hodinu, potom sundáme fólii a necháme ještě chvíli péct. Poté krkovičku vytáhneme z trouby a necháme odpočinout.
Šťavnatou krkovičku podáváme s brambory. Dala jsem k tomu ještě okurkový salát.

Zveřejněno 13. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička ala Lenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlpK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička ala Lenka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rlpK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

petrunka petrunka 15. 9. 2016 09:59
Vypadá to nádherně jedlé.:-):-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 14. 9. 2016 15:12
Leni, fotky jsou v pořádku a tohle jídlo musí být mana nebeská!! Já bych na tuhle dobrotu asi použila pomalý hrnec, wok nemám! :-D. Určitě to zkusím, moooc se mi to líbí :-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovička recepty, recepty z krkovice, krkovice recept, krkovice recepty, krkovička recept, krkovice na panvi wok, krkovička z trouby, krkovicka ala albert, jak péct krkovičku, recept z krkovice, jak péct krkovicku v troubě nebo panev, recepty krkovice, maminčíny recepty krkovička, recept krkovice na pánev wok, stavnata krkovicka maminčiny recepty, jak péct krkovička aby šťavnatá, krkovička v kyšce, krkovička kostky, top recept-krkovicka, krkovička maminčiny recepty

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, rozmarýn sušený, kmín mletý, pepř bílý, sůl, mrkev, petrželka kořenová, paprika čerstvá červená, bobkový list, voda, olej slunečnicový

Přidat fotografie receptu