Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Hodnocení receptu je 4,5 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lubik

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Hlávkové zeli nakrájíme na jemné proužky. Přidáme sůl, pepř, kmín a bobkový list. Zalijeme vodou a dáme vařit. Na pánvi na másle orestujeme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku, na kolečka nakrájenou klobásu a zlehka orestujeme. Pánev odstavíme. Krok 2: Až je zelí na skus, přidáme na kostičky nakrájené brambory a necháme vařit. Na troše sádla uděláme jíšku a až budou brambory měkké, tak přidáme otestovanou cibuli s klobásou, lehce zavaříme a přidáme jíšku. Povaříme, než vyprahne mouka. Na talíři můžeme přidat kysanou smetanu..

Zveřejněno 17. 9. 2016

Poznámka autora Lubik

Nepíšu gramáž. Zelí ani brambory jsem nevažil. Dělám ji plný hustý 5 litrový kastrol.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY7O

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AY7O

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Moje první zelňačka z hlávkového a ne z kysaného a povedla se za 1*. Díky za recept, ukládám a dávám bod.

vařila jsem už po několikáté a je opravdu výborná.:-K:-K:yes::yes:

Tématické fráze:
zelňačka z hlávkového zelí, zelnacka z čerstvého zeli, videorecept zelnačka polévka s klobásou, zelňačka z hlávkového zelí recept, zelná polévka z hlávkového zelí s klobásou, recept na zelňačku s klobásou, co vařit z hlávkového zelí, pikantni zelňačka čerstvé zelí, hlávkové zelí s klobásou, zelňačka s klobásou a hlávkovým zelím, polévka z hlávkového zelí s klobásou, zelnacka s klobasou z cerstveho zeli, zelenacka z čerstvého zelí s klobasou, zelňačka recept, zelnacka s hlavky zeli, hlávkové zelí recept, hlávkové zelí recept, zelnacka z bileho zeli, zelnačka čerstvého zelí, zelná polévka z hlávky zelí a klobásou

Suroviny:
zelí hlávkové, kmín celý, pepř, bobkový list, brambory, cibule, klobása, paprika čerstvá červená, sádlo, mouka hladká,

Přidat fotografie receptu