Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí nudlová kari polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 653 kJ /
873 kcal
Bílkoviny93,34 g
Tuky35,09 g
Vláknina10,18 g
Cholesterol 245 mg
Sodík 3,66 g
Sůl7,86 g
Sacharidy42,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V rozehřáté Wok pánvi na oleji necháme rozvonět nastrouhaný zázvor a česnek. Přidáme kari pastu, promícháme a vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky. Necháme za občasného promíchání restovat a podlijeme vývarem. Krok 2: Podle potřeby přidáme vodu a při mírném varu vaříme 10 minut, přidáme ocet, cukr, rybí omáčku a 200 ml kokosového mléka (polovinu plechovky) a ještě krátce povaříme.
Po dobu vaření polévky si připravíme nudle, které dáme do misky, zalijeme vroucí vodou a necháme přikryté cca
3 minuty stát. Krok 3: Do misek dáme nejprve scezené nudle, zalijeme horkou polévkou zakápneme limetkovou šťávou a přidáme tenká půlkolečka cibule, natrhaný koriandr a nasekanou cibulovou nať. Zvlášť na talířku ještě podáváme chilli papričku a měsíčky limetky k dochucení.

Zveřejněno 21. 10. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Poznámka : dělám dlouho 6-9 hodin tažené vývary s přidáním cibule, viet. kardamonu, viet. skořice, badyánu (typická asijská chuť). Zredukované dám do mrazáku a podle potřeby pak ředím vodou.

Recept mám od majitele asijské prodejny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí nudlová kari polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/og5k

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí nudlová kari polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/og5k

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Moc pěkná polévka, určitě i dobrá:-D:yes:

maiva: :-K děkuji Hezký večer :-)

<3:-Ktakovou polivecku by si hned dala,hodne varime aziaticka jidla:-D:-K:-K:yes::yes:

nanny: moc děkuji :-K:-) je hned hotová a moc dobrá tak neváhejte <3

OK,díky.

Jé,na poslední fotce je skořice a kardamom,to tam taky patří?

magdalenka: možná je to ten dlouho tažený vývar s viet. kořením, místo soli vždy rybí omáčku, do polévek rýžový ocet nebo citronová či limetková šťáva a troška cukru ,podle chuti chilli - určitě se povede - jednou to prostě musí vyjít :-K:-K:-K

Zobrazit 4 starší odpovědi

Ázijské jedlá mi chutia, ale sa mi veľmi nedarí ich pripraviť...takže tvoj výtvor obdivujem (a závidím).:-p

magdalenka: :-K díky vietnamská kuchyně je velmi jednoduchá, rychlá, zdravá a moc dobrá . Nebojte se vyzkoušet určitě se povede.

Jó ta by mi chutnala...:yes::yes:

mika59: nám taky chutnala , díky :-K:-)

Tématické fráze:
kuřecí kari polévka, kuřecí polévka s kari, kuřecí polévka na kari, recept na tažené nudle, asijská kuchyně polévka kurec receptyir, tažené nudle, kureci nudlova polevka, vietnamská kari polévka recept, kari s nudlemi, asijská polévka s kari, asijská nudlová polévka, asijská nudlová polévka recept, kuřecí kari polévka s nudlema, tazene nudle recept, asijská polévka s na kari, kuřecí polévka s kari recept, asijska kari polevka, vietnamska polévka cervene kari, kuřecí polevku, kuřecí polévka

Suroviny:
vývar kuřecí, prsa kuřecí, pasta kari červená, olej slunečnicový, česnek, zázvor čerstvý, omáčka rybí, ocet rýžový, cukr třtinový, nudle rýžové tenké, cibule červená, zelená nať, koriandr čerstvý, limetka, chilli paprika čerstvá

Přidat fotografie receptu