Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Křenová omáčka s uzeným masem

Křenová omáčka je stálice české tradiční kuchyně. Jemná, smetanová, méně či více štiplavá na jazyku. Výborná k uzenému masu, stejně tak k hovězí nebo vepřové pečeni. Vyzkoušejte sami a dáte recept na přední místo z vašich oblíbených.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 80 min

95 min (15 min příprava + 80 min tepelná úprava)

Křenová omáčka s uzeným masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 237 kJ /
296 kcal
Bílkoviny2,51 g
Tuky25,00 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uvaříme vývar. Kořenovou zeleninu zalijeme vodou a cca 30 minut pozvolna povaříme, scedíme a necháme zchladnout. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni. Krok 2: V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Krok 3: Jíšku zalijeme prochladlým zeleninovým vývarem, prošleháme, osolíme a pozvolna cca 20 minut provaříme spolu s novým kořením a bobkovým listem. Krok 4: Ke konci přidáme smetanu a jemně nastrouhaný křen. Necháme krátce probublat a vypneme. Vložíme máslo na zjemnění. Krok 5: Podáváme s vařenými brambory a uzeným masem.

TIP: Křen v naší kuchyni

Zveřejněno 23. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (159× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová omáčka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9my

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová omáčka s uzeným masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J9my

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 4. 5. 2023 06:50
:-)<3:yes::yes::-K

paprika1000 24. 8. 2019 16:13
Nejrychlejší omáčka a dobrá.:yes:

nanny 24. 10. 2016 15:00
delam podobne,jen nedavam nove koreni a davam trosicku cukru:-K:yes:

Ivace64 Ivace64 23. 10. 2016 17:59
moc pěkné:-K:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 23. 10. 2016 17:32
Taky dělávám, jen s bramborovým knedlíkem :-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
křenová omáčka s uzeným masem, krenova omacka s uzenym, křenová bešamelová omáčka, křenova omáčka s uzeným recept, křenová omáčka z uzeného masa, křenová omáčka s uzeným masem top recepty, křenová omáčka s uzeným masem recept, omáčky s uzeným masem, křenová omáčka videorecept, recept na křenovou omáčku s uzeným masem, nejlepší křenová omáčka, uzené maso recepty omáčky, uzené maso s křenovou omáčkou, křenová omáčka, křenová omáčka z uzeným masem, křenová omáčka a uzené maso, omáčka s uzeným masem, křenová omáčka s masem, křenová omáčka pikantni s uzeným masem, křenová omáčka recept

Suroviny:
zelenina kořenová, máslo, mouka, křen strouhaný, smetana na vaření, koření nové koření, bobkový list, máslo, sůl

Přidat fotografie receptu