Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové muffiny se šunkou a sýrem

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny

Porce: 12 muffinů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 500 kJ /
598 kcal
Bílkoviny60,36 g
Tuky34,62 g
Vláknina5,00 g
Cholesterol 651 mg
Sodík 2,07 g
Sůl4,92 g
Sacharidy10,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a necháme projít varem v osolené vodě maximálně 5 minut. Vodu scedíme a růžičky květáku necháme vychladit. Pak je pomačkáme mačkadlem na brambory. Krok 2: Oddělíme bílky od žloutků, žloutky přidáme do květáku. Šunku nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme na jemných nudličkách, osolíme, opepříme, přidáme sušený česnek, nasekanou petrželku a promícháme.
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a přidáme do směsi. Opatrně jej vmícháme. Krok 3: Formu na muffiny vymažeme olejem, můžeme je i vysypat moukou, aby šly lépe vyklopit a naložíme do misek směs. Troubu pořádně rozpálíme, vložíme formu s muffinama a pečeme do růžova.
Jako příloha je skvělá bramborová kaše, brambory, nebo jen zeleninový salát, který jsem použila já.

Zveřejněno 18. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové muffiny se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVMq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové muffiny se šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DVMq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-K:yes::yes:

<3to bych si pochutnala:-K:yes:

:yes::yes:<3

Tématické fráze:
květákové muffiny, květákové recepty, slané muffiny se šunkou a sýrem, kvetakove tasticky, muffiny se šunkou, muffiny a kvetak, recepty do formy na muffiny, mufiny se šunkou a sýrem, květákové mufiny, sunkove muffiny recept, recepty na muffiny se šunkou, květák muffiny, brambory s květákem a se šunkou a sýrem, recept forma na muffiny, vajička ve formě na muffiny recepty, muffiny s cuketou a šunkou, šunkové muffiny, šunka zapečená s vejcem v mafinu, muffiny s vajickem a syrem, kvetakove lasagne

Suroviny:
květák, šunka, sýr nastrouhaný, česnek sušený, pepř, vejce, petrželka zelená, muffin, mouka

Přidat fotografie receptu