Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 426 kJ /
341 kcal
Bílkoviny11,60 g
Tuky22,23 g
Vláknina2,43 g
Cholesterol 53 mg
Sodík 2,69 g
Sůl5,35 g
Sacharidy22,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nudle nejprve zalijeme studenou vodou a když změknou, přecedíme je a zalijeme vařící vodou nebo vývarem (lepší je vývar), necháme cca 5 min stát přiklopené. Všechnu zeleninu pokrájíme, česnek a zázvor jemně nasekáme . Krok 2: Rozpálíme wok pánev, dáme olej a nakrájenou bílou část cibulky. Necháme zesklovatět, přidáme pokrájené žampiony, zázvor, česnek a krátce restujeme. Zalijeme horkým vývarem a povaříme 5-7 minut, vložíme plátky cuketky, proužky mrkve, cukr, ocet a rybí omáčku. Necháme jen přejít varem a odstavíme. Krok 3: Do misky dáme nudle, zalijeme polévkou a posypeme nasekanou cibulkovou natí a koriandrem. Podáváme s chilli papričkou a limetkou, nakrájenou na měsíčky.

Zveřejněno 24. 11. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Kachní vývar jsem měla domácí ze skeletu a vnitřností, můžete použít i slepičí nebo koupený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AEqO

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AEqO

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Mám ráda snad všechny polévky a tahle by mi obzvlášť chutnala<3:-)

maris: :-K díky - já taky polévky můžu snad všechny, ty asijské jsou skvělé

<3vypada to moc pekne,takoveto polivecky mame radi:-K:yes:

nanny: :-K děkuji i my máme rádi asijskou kuchyni

<3:yes:

mysulka: :-Kdíky

to vypadá dobře, vyzkouším:-D

Daniela B: :-K moc děkuji

Zobrazit starší odpověď

Tak to bych ráda ochutnala<3to musí být moc dobrá polévka:-p:yes:

Simona Skolakova: děkuji:-) zkuste - vývar nemusí být kachní, je dobrá i z jiného, <3:-K

Krásná polívečka..:yes::yes:

mika59: :-K mám ráda asijskou kuchyni, děkuji

Tématické fráze:
kachní vývar, recept kachní vývar, vývar z kachních vnitřností, co s kachním vývarem, kachní polévka z vnitrnosti, zampiony ve vyvaru, co s kachnima vnitrnostma, kachni vyvar s

Suroviny:
vývar kachní, nudle, olej, žampióny, cibulka, mrkev, česnek, zázvor čerstvý, cuketa, omáčka rybí, cukr, ocet rýžový, koriandr čerstvý, chilli paprika čerstvá, limetka

Přidat fotografie receptu