Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka se zakysanou smetanou

Name: Pórková polévka se zakysanou smetanou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g másla; 2 pórky; 1 mrkev; 1 litr zeleninového vývaru; 60 ml smetany - já dala zakysanou, přišla mi osvěžující, ale můžete dát i sójovou; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Lenicka ART

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Pórková polévka se zakysanou smetanou, Pórková polévka — Pórková polévka

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4

50 g 50 g másla

2 2 pórky

1 1 mrkev

1 litr 1 litr zeleninového vývaru

60 ml 60 ml smetany - já dala zakysanou, přišla mi osvěžující, ale můžete dát i sójovou

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 063 kJ / 493 kcal
Bílkoviny	2,56 g
Tuky	47,70 g
Vláknina	2,12 g
Cholesterol	149 mg
Sodík	82 mg
Sůl	0,16 g
Sacharidy	12,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z pórků oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní a vrchní část a umyjeme. Krok 2: Mrkev a pórky pokrájíme na malé kousky. Krok 3: Na pánvi si rozpálíme máslo, přidáme mrkev a pórek. Krok 4: Restujeme při střední teplotě cca 5 minut. Krok 5: Poté zalijeme vývarem, přivedeme k varu, necháme vařit 10-15 minut, dokud pórek nezměkne. Krok 6: Hotovou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme tyčovým mixérem a přilijeme smetanu. Krok 7: Dochutíme a podáváme. U nás s domácím chlebem

Z pórků oloupeme vrchní listy, odřízneme spodní a vrchní část a umyjeme.
Mrkev a pórky pokrájíme na malé kousky.
Na pánvi si rozpálíme máslo, přidáme mrkev a pórek.
Restujeme při střední teplotě cca 5 minut.
Poté zalijeme vývarem, přivedeme k varu, necháme vařit 10-15 minut, dokud pórek nezměkne.
Hotovou polévku necháme vychladnout, rozmixujeme tyčovým mixérem a přilijeme smetanu.
Dochutíme a podáváme. U nás s domácím chlebem

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pórková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lDA

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou Videorecept

Špenátová polévka se zakysanou smetanou a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Ředkvičková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kucerova45 40 min

Kuře v pórkové smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kokronilla

Dort ze zakysané smetany Videorecept

Dort ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kalileja 25 min

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Martina81 50 min

Zobrazit více

Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenicka ART 130 min

Zeleninová pánev Mexiko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenicka ART 30 min

Losos na másle s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenicka ART 30 min

Polévka s quinoou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenicka ART 40 min

Tvarohový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenicka ART 50 min

Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenicka ART 140 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Recepty do 100 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Pórková polévka se zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2lDA

Náhodný recept

Thajské burgery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zoriazz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vajíčková pomazánka se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Barevná ďábelská vajíčka Videorecept

Barevná ďábelská vajíčka

Přidáno před 10 hodinami

Boží milosti

Přidáno před 22 hodinami

Hrášková pomazánka s Lučinou

Přidáno 20. 4. 2025 15:00

Velikonoční nádivka s kopřivami

Přidáno 20. 4. 2025 06:50

Velikonoční minizákusky

Přidáno 20. 4. 2025 06:38

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Rychlá večeře: Báječná jatýrka na slanině nádherně voní díky spojení cibule, slaniny a tymiánu, hravě je zvládne i začátečník

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům? Hodnocení 68×

Postřiky a zálivky na ochranu rajčat: Dáte přednost chemii nebo přírodním prostředkům?

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás Hodnocení 7×

Postní jídla mohou být chutná, výživná i lákavá na pohled. Přesvědčíme vás

Jak na jaře nejlépe ošetřit keře maliníku? Potřebují především správný jarní střih a dostatek živin

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

Nejnovější články

Rychlá večeře: Báječná jatýrka na slanině nádherně voní díky spojení cibule, slaniny a tymiánu, hravě je zvládne i začátečník

Vajíčková pomazánka podle receptu z Kuchařky kačera Donalda: Je jemná po majonéze a voní bylinkami

Koprová omáčka: Aby klasika české kuchyně byla krásně hladká a jemná, je třeba dodržovat postup a znát pár vychytávek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krkovice na leču a smetaně

zujali před 1 minutou

Štrúdl s tvarohem

PavlaSl. před 11 minutami

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

Frana74 před 18 minutami

Biskupský beránek Videorecept

Biskupský beránek

Birdmann před 37 minutami

Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem

Sluncejasne před 49 minutami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

veronika_straka před 1 hodinou

Velikonoční mini mazance

veronika_straka před 1 hodinou

Německý dort s mákem a tvarohem Videorecept

Tématické fráze:
porková polévka se smetanou, porková polévka krémová se zakysanou smetanou, hraskovo pórková polévka, polevka se zakysanou smetanou, brokolicová polévka se zakysanou smetanou, cuketovo pórková polévka, polevky se zakysanou smetanou, pórková polévka se smetanou recept, porková polévka se zakysankou, porková polévka se se smetanou, krémová pórková polevka se zakysanou smetanou, tepelna uprava porku, porkova polevka, pórková polévka,zakusana smetana, porková polévka se zakys.smetanou, porkova polivka se smetanou, recepty pórková polévka se smetanou, květáková polévka se zakysanou smetanou, porková polévka recept se smetanou, jak dat zakysanou smetanu do polevky

Suroviny:
máslo, pórek, mrkev, vývar zeleninový, smetana, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Pórková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenicka ART 35 min