Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové po chorvatsku

Rychlý pokrm z vepřového masa s velkou porcí zeleniny na středomořský způsob. Minutková úprava vám ušetří čas, příprava je snadná a vhodná i pro začátečníky. Servírujte s vařenými bramborami posypanými petrželkou nebo pažitkou.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 610 kJ /
863 kcal
Bílkoviny64,52 g
Tuky54,02 g
Vláknina18,16 g
Cholesterol 144 mg
Sodík 200 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy22,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěné maso nakrájíme na kostky. Očištěnou zeleninu také nakrájíme, cibuli a česnek nadrobno, rajčátka na poloviny, pórek na kolečka a papriku na širší proužky. Dáme bokem. Krok 2: Do rozpálené wok pánve dáme 2 lžíce oleje a na něm prudce opečeme maso, okořeníme, promícháme a vyndáme z pánve. Krok 3: Do výpeku dáme cibuli, česnek, orestujeme a přidáme ostatní zeleninu. kromě rajčat. Opět chvilku opékáme zeleninu, nakonec přidáme rajčátka, podlijeme troškou vody, vrátíme maso, promícháme a přidáme rajčatový protlak. Krok 4: Krátce, asi 5 minut vše podusíme a podle chuti dosladíme a dokořeníme. Podáváme s vařenými bramborami sypanými pažitkou nebo petrželkou.

TIP: Jak na vepřovou krkovici

Zveřejněno 17. 1. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Našla jsem starý ale oblíbený recept od mé bývalé sousedky. V létě si většinou na zahradě pochutnáme s chlebem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové po chorvatsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBXv

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové po chorvatsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBXv

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Marie Svarcova: Moc děkuji. Taky se měj krásně! :-K

Moanka: :-) Moničko, moc děkuji za oba komentáře i fotečku. Je to jedno, důležitá je chuť a pokud chutnalo tak to neřeš. Jsi šikulka a mám radost jak Ti všechno jde :-K Krásný večer a mějte se obě nebo všichni skvěle :-K

To vypadá, že tam nemám papriku, ale já měla ze zahrádky s červeným nádechem a trochu se mi tam i rozvařila… :-D Příště ji dám dýl… ;-)
Ovšem, chutnalo všem. <3 :-D

Maruško, výborné! <3 :yes: Jsem ráda, že jsem na tento recept narazila… Díky… :-8 :-K
Hezký večer přeji… :-*

Palika: :-K děkuji, hezký den :-)

:yes::yes::yes:

Pěkný recept:-D:yes:

maiva: :-K děkuji :-) hezký večer

Když jsme před léty byli v Zadaru a jeli jsme na výlet, něco hodně podobného jsme si tam dali. Vařil tam český kuchař a doporučil nám to a opravdu nám chutnalo :-8:yes:

drakoska: :-K děkuji

Tématické fráze:
chorvatsko recepty, vepřová řezanka, vepřová řezanka videorecept, rýže chorvatsko, chorvatské vepřové nudličky recept, vepřové nudličky po chorvatsko, recept na chorvatsko, maso po chorvatsko, vepřové plec wok pánev, maso po chorvatsku, pepř chorvatsko, recept rýže po chorvatsku, zeleninová rýže bez masa po chorvatsku, vepřové kostky po chorvatsku, recepty na chorvatsko, vepřová plec na pánev wok, recepty chorvatsko, rýže v chorvatsku, trhaná vepřová plec, rýže po chorvatsku

Suroviny:
krkovice vepřová, olej, paprika čerstvá bílá, cibule, česnek, pórek, rajče cherry, protlak rajčatový, cukr, koření na steaky, koření čubrica, chilli

Přidat fotografie receptu