Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem

Pokud potřebujete vytvořit hezky vypadající dezert, u kterého ale nestrávíte při přípravě mnoho času, jste tady správně. Nadýchaný korpus proložený odlehčeným, dobře vychuceným krémem udělá radost na pohled i na chuť.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MoninkaS MoninkaS

Snadný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 824 kJ /
6 889 kcal
Bílkoviny140,55 g
Tuky395,26 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 1,93 g
Sodík 1,08 g
Sůl3,40 g
Sacharidy686,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a za stálého šlehání přisypáváme cukr, poté po jednom přihazujeme žloutky, dále postupně zašleháváme olej, vodu a nakonec jen lehce zašleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Dle chuti se může přidat různé aroma, oříšky, kakao, rozpuštěnou nebo pokrájenou čokoládu atd. Krok 2: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a vložíme do trouby předem předehřáté na 200 °C na prvních 10 minut aby se těsto “zatáhlo”. U formy bez dna těsto rádo vytéká. Poté snížíme na 160 °C a pečeme dalších 40-60 min. Hodně záleží na velikosti formy, ale po těch 40 minutách už korpus radši hlídáme. Vyndáme, necháme zchladnout a vyjmeme z formy. Rozkrajujeme vychladlé. Krok 3: Uvaříme pudink podle návodu na obalu. 3/4 množství oslazeného mléka přivedeme k varu (dávame pozor aby nevybublalo) a přilijeme připravenou kašičku ze zbylého mléka s pudinkovým práškem. Mícháme do zhoustnutí. Krok 4: Odstavíme z plotny a občas promícháme, aby se nevytvořil škraloup. Do teplého pudinku zamícháme máslo a necháme spojit. V míse vyšleháme tvaroh s cukrem a postupně zašleháváme pudink. Můžeme ještě na zjemnění přidat povolené máslo. Krok 5: Hotovým krémem naplníme jednotlivé pláty korpusu. Dozdobíme na povrchu, necháme vychladit a podáváme.

TIP: Jak zdobit moučníky krémem

Zveřejněno 26. 2. 2017

Poznámka autorky MoninkaS

Sice je to dlouze napsáno, ale za chvíli nemáte co dělat. Jsou to rychlovky. Ať se povede.

Odkaz na dortíky

https://www.toprecepty.cz/album.php?id=2567

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWOY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocný dort s tvarohovo-pudinkovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWOY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Vyzkouším, je to taková fajn rychlovka. Jen asi uberu prášek do pečiva. Na můj zvyk mi ho přijde mnoho.:-8

Tématické fráze:
ovocný dort s tvarohovým krémem, ovocný dort s pudinkovým krémem, dort s tvarohovým krémem a ovocem, dort s tvarohovým krémem, ovocny dort s krémem, tvarohovo pudinková náplň do dortů, dort s tvarohovou kremem, ovocný dort s tvarohovou náplní, ovocné dorty s tvarohem, tvarohovo pudinkovy dort, tvarohovo ovocny dort, ovocný dort s tvarohovopudinkovým krémem, tvarohovo pudinkovy krem, dorty s tvarohovou náplní, dort s tvarohovou naplni a ovocem, ovocne dorty s tvarohovou naplni, dort s pudinkovým krémem, dort s pudinkovym kremem a ovocem, tvarohovoovocný krémem, pusinkovo tvarohová krém na dort

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, prášek do pečiva, olej, voda, aroma, oříšky, kakao, čokoláda, pudink, cukr vanilkový, mléko, máslo, tvaroh měkký

Přidat fotografie receptu