Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninová polévka s kapáním

České polévky jsou skvělé a vyznačují se výbornou chutí. Tato lehká a přesto výživná zeleninová polévka s kapáním nám přijde vhod během celého roku, oceníme ji v zimě i v létě, pochutnáme si na ní po dlouhém výletě. Je krásně barevná a můžeme ji připravit i pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,9 (63×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 933 kJ /
462 kcal
Bílkoviny14,96 g
Tuky24,72 g
Vláknina7,66 g
Cholesterol 310 mg
Sodík 589 mg
Sůl1,41 g
Sacharidy41,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nastrouháme nahrubo, ostatní zeleninu nakrájíme na kousky, česnek nasekáme. Krok 2: Rozpustíme máslo a mrkev, pórek i česnek na něm orestujeme. Po chvíli přidáme mouku, zamícháme a zalijeme vodou. Krok 3: Když polévka začne vařit, přidáme květák a brambory. Osolíme, přisypeme kmín a vaříme téměř do změknutí. Krok 4: V hrnku smícháme kapání - všechny suroviny společně dobře prošleháme do středně hustého těstíčka. Krok 5: Připravíme mikrotenový sáček a čistý hrnek. Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme do něj kapání. Krok 6: Naplněnému sáčku nad hrncem s polévkou ustřihneme malý růžek a lijeme tenké proužky do polévky. Krok 7: Nakonec přisypeme hrášek a polévku dovaříme cca 3–5 minut. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Krok 8: Na talíři posypeme nasekanými čerstvými bylinkami.

TIP: Polévkové zavářky

Zveřejněno 8. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s kapáním

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1kAj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zeleninová polévka s kapáním

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1kAj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

MarcelaPa: Marcelko udělala jsi mi radost. Jsem ráda za vyzkoušení a milou zprávu. Děkuji i za pěknou fotku:-K:-K

Miládko, vybrala jsem si tuto polévku k sobotním obědu. Jen jsem se musela řídit svojí lednicí. Neměla jsem květák, tak jsem přidala o 2 brambory víc a místo pórku dala řapíkatý celer a použila vývar. Jinak vše ostatní stejně. Výborná polévka, manžel si i přidal! <3:-K

kackakaraska: Děkuji, jsem ráda, že polévka chutnala..:-):-)

Výborná, takovou mi vždy dělala babička :-K

Dnes jsem dělal to kapání se mi nějak nepovedlo :-)

:yes::yes::yes:

:yes::yes::yes:

Andulka2323: Funai: Díky..:-K;-)

Včera byla tahle polívka, je moc dobrá, akorát jsem jí nedělala tak hustou, mužský to nemaj rádi.

Ivana Ch: Ivanko děkuji...;-):-)

Mika 59 dneska som varila tvoju polievocku,len namiesto karfiolu,som dala brokolicu.Vyborna odporucam kazdemu uvarit.Ten hrasok nakoniec,super napad,budem varievat casto.:yes::yes::yes:

popoluska340: Děkuji za milý komentář, jsem ráda,že chutnalo, a taky a za moc pěknou fotku..;-):-K

Marie Švarcová 11. 3. 2017 13:53
:yes:<3

Takovou polévku já tuze ráda<3

ivulinka: Děkuji Ivanko..;-):-)

polievka sa mi moc paci,a to kapanie.Ja vymenim za bezlepkovu muku.Ked robievam polievku takuto zeleninovu,tak davam hrst pohanky na koniec.Toto sa mi paci,a urcite bude chutit aj manzelovi.:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

:-K :-K :yes: :yes:

medanek: ;-);-) popoluska340: ;-);-) Děkuji ..:-):-)

Tématické fráze:
zeleninova polevka, polevka s kapanim, zeleninová polévka recept, recept na zeleninovou polevku, kmínová polévka s kapáním, zeleninové polévky, polévka zeleninová, polevka s kapanim recept, polívka s kapanim, zeleninový vývar s kapáním, zeleninová polivka, polévky s kapáním, recepty zeleninové polévky, polévky recepty, zeleninova polevka na masle s kapáním, recepty na zeleninové polévky, recepty zeleninova polevka, recepty na polévky, jarni polevka s kpanim, zeleninové polévky recepty

Suroviny:
květák, brambory, mrkev, pórek, hrášek mražený, máslo, mouka hladká, česnek, kmín mletý, sůl, pepř mletý, majoránka, petrželka, vejce, voda, mouka hladká, libeček sušený, sůl

Přidat fotografie receptu