Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 38 978 kJ / 9 316 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 168,60 g |
Tuky | 486,37 g |
Vláknina | 25,16 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 2,34 g |
Sůl | 5,06 g |
Sacharidy | 922,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme těsto. Do mísy dáme obě mouky, přidáme špetku soli, uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Zasypeme cukrem a zalijeme vlažným mlékem. Když kvásek vzejde, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme kynout asi hodinu.
Krok 2: Uvaříme pudink z 1/2 l mléka a dvou vanilkových pudinkových prášků, bude to rychle houstnout, takže dobře míchat. Uvařený pudink přendáme do mísy a ihned zakryjeme folií, aby se nám nevytvořil škraloup. Dáme vychladit.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a z každého vyválíme koláč. Necháme cca 10 min kynout.
Krok 4: Ze sádla, skořicového cukru a mouky vytvoříme drobenku.
Krok 5: Koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Pečeme v troubě na 180° asi 25 - 30 min. Necháme zchladnout.
Krok 6: Připravíme krém. Máslo dobře vyšleháme s cukrem, po malých kouskách přidáváme pudink a nakonec všleháme tvaroh a vaječný likér.
Krok 7: Vychladlý koláč rozpůlíme a namažeme krémem. Necháme odležet.
Zveřejněno 18. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Můj první pražský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WAVW
Moje poznámka
Můj první pražský koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WAVW
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 4 sekundami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 1 hodinou
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 3 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 4 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 4 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 5 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 20 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 20 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 20 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší pražský koláč,
pražský koláč recept,
prazsky kolac,
nejlepší pražský koláče,
plněný pražský koláč,
koláče recepty,
pražský koláč videorecept,
prazsky kolac vajecny,
recepty pražský koláč,
koláč recept,
nejlepší pražské koláče,
pražské koláče,
pražský koláč s pudinkovým krémem,
top recepty prazsky kolac,
pražský koláč Majolka®,
top recepty pražské na koláče,
recept na pražský koláč,
pražský plněný koláč,
pražský koláč z Majolky®,
pražsky kolač bez Majolky®
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
majolka,
droždí,
cukr,
mléko,
sůl,
vejce,
sádlo,
cukr skořice,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
pudink vanilkový,
mléko,
likér vaječný,
tvaroh měkký
Komentáře (1)