Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky s tresčími játry

Máte v zimě často chuť na tresčí játra? Žádný div. Nedostatek sluníčka brání vašemu tělu ve výrobě vitamínu D. Tresčí játra ve svém tuku tento vitamín a mnohé jiné tělu dodávají. Stačí si pochutnat na vynikajícím chlebíčku.

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 366 kJ /
566 kcal
Bílkoviny1,61 g
Tuky58,37 g
Vláknina4,24 g
Cholesterol 179 mg
Sodík 37 mg
Sůl0,08 g
Sacharidy7,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pečivo pokrájíme na jednotlivé plátky, cibuli na kolečka. Krok 2: Změklé máslo rozetřeme s hořčicí a lehce jím pomažeme plátky pečiva. Z tresčích jater slijeme olej a pomocí vidličky naneseme na pomazané plátky. Krok 3: Pak už jen ozdobíme cibulí, kouskem citronu a petrželkou. Kdo nechce citron na chlebíčkách, může je jen lehce pokapat šťávou. Krok 4: Pro slavnostnější úpravu můžeme máslo a tresčí játra našlehat se lžící horkého mléka (šlehačem) a potom nastříkat pomocí cukrářského sáčku se zdobicí špičkou na připravené pečivo. V tom případě je ale větší spotřeba tresčích jater i másla. Hezké i na "jednohubky".

TIP: Čím ozdobit lákavě chlebíčky pro každou příležitost

Zveřejněno 2. 4. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Je mi jasné, že to není nic nového, takhle je dělala už moje babička, mamka i já. Jelikož se setkávám s mladými začínajícími kuchařinkami, které mi o takové recepty říkaly, dovolila jsem si tento přidat. Třeba se někomu hodí, smazat se dá vždycky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčky s tresčími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWYz

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčky s tresčími játry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yWYz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Moanka: :-) díky za komentář i foto, také je mám ráda a dělám často :-K Krásné zakončení večera.

Nedělám poprvé, ani naposledy… <3

Moanka: :-)moc děkuji za komentář, možná jsem mazala silněji ;-) ale máslo s hořčicí se hodí skvěle i pod vařená vejce. :-)Mám radost, že všem chutnalo a byl hezký večer. :-K přeji i dnešní den krásný

Tak jsem je včera uchystala. Večer se stavila kamarádka, ať je co k vínku. <3 Je to taková delikatesa. :-8 <3 Dělala jsem jako jednohubky na kolečka bagetky, byl jich z jedné konzervy plný talíř (bohužel, vyfotit jsem nestihla :-D ), ale chci se optat, mělo být skutečně 70g másla? Umíchala jsem s hořčicí asi 30g a ještě mi zbylo…
Všem u stolu chutnalo. Tak moc děkuji za snadný a rychlý návod k pohoštění… :yes: Píšu si! ;-)
Přeji hezký den… :-*

Moanka: :-) moc děkuji a přeji super den a jeho hezké prožití :-K

Mně se zrovna dnes bude hodit… <3 ;-)

Tresčí játra miluju, <3:-), určitě vyzkouším. Děkuji za dobrý typ. :-)

zujali: děkuji :-K

super miluji tresčí játra :yes::yes::yes::-K

gogyna:
Já taky! Občas sám samotinký slupnu krabičku samotných jater úúúplně bez ničeho:yes:
Zhusta dělávám i chlebíčky ad. 1 postupu (místo hořčice dávám sůůůl;-)
Zatím co někteří citron nemohou ani cítit, tak já si dávám citronu tolik měsíčků, že aby vyšel na každé sousto jeden kousek:yes:

Jj, "Je mi jasné, že to není nic nového..." :yes:
No, když je tu "recept" na Chleba s máslem, tak proč by tu nemohl být i tento recept, že.

Zobrazit starší odpověď

Já si chlebíčky z tresčatama dávala moc ráda v práci, ty byly tenkrát hrozně drahý, jeden stál 3kč.

Ivana Ch: :-K pamatiji a mnoho jiných dobrot na každém rohu, v každé kantýně Škoda, že se to nějak vytratilo ty bufety a automaty. Hezký večer

Já nepoužívám hořčici ani citron, jinak je dělám úplně stejně. A jsou moc dobré, jen jich je z 1 konzervy moc málo - asi na 4-5 chlebíčků.;-)

Nadja: OK o tom to přece je, aby si každý udělal co mu chutná <3:-K Mějte se hezky .

Zobrazit 2 starší odpovědi

Určitě se hodí kdyby jen pro inspiraci:-Q

Koubkova: :-K děkuji, mějte se prima.

My jsme doma dělávali právě tu pěnu s máslem, ale bylo to hodně tučné. Ovšem výborné, to zase ano <3

zizala: no právě , dělám je při slavnostní příležitosti také ale tyto jen tak odpoledne na zahrádku a všem chutnaly. :-K Hezký večer .

:-K:yes:

Elina: :-K děkuji, hezký den

Tématické fráze:
chlebíčky s tresčími játry, chlebíček s tresčími játry, chlebicky z trescich jater, chlebíček s tresčími játry recept, obložené chlebíčky s tresčími játry, treščí játra na chlebíčky, jednohubky s tresčími játry, chlebicky s trescimy jatry, chlebíčky tresčí játra, chlebičky z treščími játry, chlebíčky s tresčích jater, tresčí játra chlebíčky, obložený chlebíček s tresčími játry, chlebíčky s tresčími, recept na chlebíčky s treščími játry, co s tresčími játry, chlebicek s tresčích jater, chlebíčky s z tresčích jater, chlebíček s tresčími s játry, jednohubky chlebíčky s tresčími játry

Suroviny:
tresčí játra, máslo, hořčice plnotučná, bageta, cibule červená, petrželka, citron

Přidat fotografie receptu