Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky s uherákem

Klasickým pohoštěním na oslavách i večírcích jsou obložené chlebíčky. Kromě vhodné kombinace chutí je třeba je i pěkně nazdobit, aby lahodily jazyku i očím. Chlebíčky s uherákem, vejcem a trochou zeleniny se budou určitě líbit.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 10 kusů

10kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plátky pečiva namažeme máslem pokojové teploty. Krok 2: Na každý plátek položíme k dolnímu okraji 1 kolečko uheráku a dalších 5 koleček stáčíme do kornoutků nebo polorůžiček (stáčíme přes prst nebo přeložíme kolečko vpůli a konce spojíme) a pokryjeme zbylou plochu. Krok 3: Na rovně položené kolečko dáme 1/5 z poloviny vařeného vejce, vějířek okurky (okurku rozkrojíme podélně a pak děláme 4 řezy nedokrojené a pátým oddělíme). Krok 4: Pomocí vroubkového nože uděláme ozdobu z kousku másla a dozdobíme kouskem papriky a petrželky.

TIP: Jak ozdobně vytvarovat vejce natvrdo?

Zveřejněno 8. 4. 2017

Poznámka autorky Marie Svarcova

Pro specifickou chuť uheráku je nejlepší na mazání jen obyčejné máslo. Na ozdobu je možné použít místo kousku másla rozetku majonézy. Nejraději máme dřevorubecký chléb. Recept jsem napsala na přání vnučky mé kamarádky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčky s uherákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EL3m

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chlebíčky s uherákem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EL3m

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Moanka: :-)Díkuji za komentář, jsem ráda, že se Ti povedlo takový sehnat a věřím, že určitě všem Tvé krásné chlebíčky chutnaly - díky i za foto. :-K Krásný a pohodový večer

Milá Maruško, děkuji za zprávu. Chlebíčky byly úžasné! :yes: <3 Uherák jsem nakonec musela koupit vakuově balený, který byl opravdu najemno, takže super! :-) ;-) Děkuji za inspiraci a přeji Tobě i celé Tvé rodině radost, klid a pohodu…

Moanka: :-) Moničko, moc děkuji za všechny Tvé komentáře. Uherák mám moc ráda ale zrovna tento byl moc silně nakrájený ale s tím se nedá nic dělat. Pokud jsem chtěla koupit 10 dkg uheráku před 30 lety byl krásně tenoučký, bylo ho pěkná hromada a měli ho v každém lahůdkářství. Dnes mi vždy v těch řetězcích řeknou , že ho nakrájet nemohou (proč?) a prodávají jen celý - celou šišku koupím maximálně před Vánocemi a rozdělíme se se synem a dcerami jinak je to pro mne neúnosné. Ten balený je ale zase moc silně nakrájený - zkus nějakého dobrého řezníka ať si opravdu pochutnáte. Mějte se moc hezky a užívejte si vše dobré.

Marie Svarcova: Maruško, máš pravdu. Chystám oslavu a tyhle chlebíčky se mi líbí. Uherák je chutný… :yes: <3

:-O
Dle receptu na 10 chlebíčků 60 koleček uheráku ( 6 koleček na jeden), to tak asi těch necelých 20 deka bude, asi něco zbyde k osvěžení kuchtíka při zdobení:-D pokud budou opravdu hodně tenké...
Ale zcela jistě uherákový chlebíček s ŠESTI kolečky :yes: nikde v krámě nekoupíte, tak možná se třemi....

Nadja: Casino myslel - alespoń já to tak pochopila - 200 g uheráku na 10 chlebíčků, tak jak zní recept, proto takové zajídá rohlíkem:-);-)

Casino nikdy nezklame.
casino: :-? 200 g tence krájeného uheráku/10ks ???:-? To musí být plátky uheráku pro dřevorubce.
To na 100 g Vysočiny mám plátků více - teď jsem je spočítala, ve 100 g balení je jich 30. :-O;-)
:yes: Marie, chlebíčky se mi moc líbí, jsou krásně, úplně profesionálně nazdobené. ;-)

Musím se smát, Casino přečetla jsem si vašich asi pět komentářů a ve všech ze sebe děláte blbouna... http://nase-rec.ujc.cas.cz/archiv.php?art=4577
nebo http://jazykovaporadna.sme.sk/q/2289/
Ano-moc se nepoužívá, ale to neznamená, že si to Hell. vymyslela :-D

Maruško :yes: inspirace neškodí :-)
Casino: smysl receptu je v jeho poslední větě poměrně polopatisticky objasněn :-D

Hell.:
Předpokládám, že kamarádčina vnučka z poznámky dokáže uvařit aspoň vejce natvrdo i bez receptu...:-8
No, napíši to natvrdo a polopaticky: slovo "polopatisticky" jste vymyslela sama, nebo vás něco inspirovalo?:-p

Zobrazit starší odpověď

No, také mi trošku uniká smysl tohoto receptu;-) ale použiji-li toho příšerného anglo-amerikanismu:-(( tak chlebíčky MILUJI:yes:
U nás v chlebíčkárně by toto nazvali Uherák s vekou (200 g tence krájeného uheráku/10ks):-O a jak si běžně na svačinku dávám ke každému chlebíčku rohlík, tak k tomuto chlebíčku bych si koupil rohlíky dva :-D

casino: :-K nezklamal jste

Že se na namazaný chlebíček položí uherák, vajíčko a okurka se zdá být celkem banální. Vtip je ovšem v tom, jak se tam položí. Já to dokážu většinou jen na plocho, a to pak není žádný slavnostní chlebíček, ale normální večeře, uherák neuherák. Tuhle parádu :yes: se prostě nenaučím, i kdyby mě to někdo popsal sebenázorněji. Tak jen tiše závidím ...... ;-(

Dajda: Díky :-K. Vím, že to je jednoduché a na tom zdobení fakt nic není - někdy stačí (u suchých salámů) jen kolečko uprostřed smáčknout nebo jen přeložit a spojit ty špičky - prostě to zkuste a určitě to půjde. Mám chlebíčky moc ráda a mrzí mě, že nějak z našich ulic ty bistra a lahůdky zmizely. :-* Hezký den

Tématické fráze:
zdobení chlebíčků, chlebíček s uherákem, zdobení chlebíčků jak na to, obložené chlebíčky s uherákem, ozdoba chlebíčků, chlebíčky zdobení jak na to, příprava chlebíčků, obložený chlebíček s uherakem, jednohubky s uherákem, jak zdobit obložené chlebíčky, chlebíčky, ozdoba chlebíček, ozdoby na chlebicky, ozdoba chlebíčky, ozdoba na chlebičky, priprava chlebíčky, co se zbylou vekou, chlebíčky příprava, chlebíčky zdobení tipy, uherakovy.chlebicek

Suroviny:
pečivo, salám uherský, máslo, vejce, okurky sterilované, paprika čerstvá červená, petrželka

Přidat fotografie receptu