Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 1 porce anebo více porcí jako předkrm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 902 kJ / 694 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,05 g |
| Tuky | 40,42 g |
| Vláknina | 10,90 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 632 mg |
| Sůl | 1,54 g |
| Sacharidy | 53,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Střídku pečiva rozmixuje nožovým mixérem. Nasypte do mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo, pažitku a špetku soli. Promíchejte a nechte 15 minut odležet.
Krok 2: Vytvarujte z těsta knedlíčky, velké asi jako pingongový míček.
Krok 3: V hrnci dejte vařit vodu. Osolte a vložte knedlíčky. Vařte 5 minut. Vyjměte a vložte na chvíli do studené vody zatáhnout. Vyjměte je a nechte okapat.
Krok 4: Na pánvi rozehřejte olej. Cibulku osmažte dozlatova. Přidejte napůl rozkrojená rajčata, rozdrcený česnek. Za stálého míchání restujte půl minuty. Přidejte propláchnutý a okapaný špenát, pokrájenou bazalku, špetku soli a promíchávejte, až špenát zavadne.
Krok 5: Na talíř naservírujte špenát, rozložte knedlíčky a posypte pokrájenou pažitkou.
Zveřejněno 5. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Moje poznámka
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LmND
Nejnovější recepty
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Hrnkový beránek
Přidáno před 6 hodinami
Velikonoční cupcakes II
Přidáno před 10 hodinami
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno 11. 4. 2025 17:43
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno 11. 4. 2025 17:28
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno 11. 4. 2025 17:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé langoše
Martas_ před 38 minutami
Hospodský zelný salát
milede před 1 hodinou
Chlupaté knedlíky (klouzáky)
libusekubinova54 před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
vikinka09 před 3 hodinami
Strouhané řezy s jablky
Lenifuk před 5 hodinami
Cookies s kousky čokolády
ulrivhv před 5 hodinami
Afrika řezy
evik_svistik před 5 hodinami
Cikánský řízek
DanyDong před 5 hodinami
Pečené třepané brambory
DanyDong před 5 hodinami
Koláč s pudinkem a zakysanou smetanou
mmartinjjakubec před 6 hodinami
Tématické fráze:
ricotové knedlíky,
ricotové knedlíčky,
ricottové knedlíčky,
ricottove knedlíky recept,
bezmase jidlo se špenatovym knedlikem,
knedlíky z ricotty se špenátem,
knedlíčky z ricotty
Suroviny:
pečivo,
sýr ricotta,
žloutek,
máslo,
pažitka,
sůl,
olej olivový,
cibule šalotka,
česnek,
rajče cherry,
špenát,
sůl,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)