Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)

Nejjednodušším a nejrychlejším letním moučníkem, pokud jde tedy o pečené buchty, je bezesporu bublanina s ovocem. Těsto je nadýchané díky vyšlehanému bílkovému sněhu a zdobí jej vybrané ovoce, které obalíme v hrubé mouce, aby se nepropadlo dovnitř těsta.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Martinka40 Martinka40

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 931 kJ /
3 330 kcal
Bílkoviny50,65 g
Tuky172,08 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 854 mg
Sodík 244 mg
Sůl1,26 g
Sacharidy390,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s povoleným máslem a cukrem do pěny. Přilijeme vlahé mléko, olej a vmícháme smíchané mouky s práškem do pečiva. Krok 2: Čistými metlami vyšleháme z bílků pevný sníh a ten opatrně vmícháme do těsta úplně na závěr. Plech vymažeme, vysypeme a nalijeme do něj připravené těsto. Krok 3: Vybrané ovoce propláchneme, necháme okapat, obalíme v hrubé mouce (aby nám ovoce drželo nahoře) a poklademe na těsto. Pečeme při 180°C asi 30 minut.

TIP: Nejčastější chyby při pečení bublaniny. Poradíme vám, jak se jim vyhnout

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 6. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwv5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bublanina (borůvky, jahody, rybíz, atd.)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwv5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

jayjayka jayjayka 28. 5. 2024 18:44
Vynikající :yes:

eliska1993 1. 5. 2019 13:08
Mám dotaz může být i mražené ovoce?

Martinka40 Martinka40 4. 5. 2019 19:14
eliska1993: Ano :-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 6. 2017 19:42
:yes::yes::yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bublanina z borůvek, bublanina s borůvkami, bublanina s boruvky, bublanina z mražených jahod, bublanina z jahod, bublanina rybiz, bublanina s jahody, bublanina s boruvkama, bublanina s borůvek, recept na bublaninu s borůvky, jahody a borůvky, co z jahod a boruvek, pečeme z jahod, peceme z boruvek, bublaninu s borůvky, bublanina s borůvkami recept, mražené jahody recepty bublanina, recept bublanina s borůvkami, jahodovo boruvkovi bublanina, bublanina s jahodami a borůvkami

Suroviny:
žloutek, olej, máslo, cukr, mléko, prášek do pečiva, mouka hladká, mouka polohrubá, ovoce, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu