Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolové "sádlo"

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 696 kJ /
1 361 kcal
Bílkoviny80,41 g
Tuky25,58 g
Vláknina63,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,69 g
Sůl6,30 g
Sacharidy172,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem namočíme fazole do vody a necháme stát do druhého dne. Pak vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a nové koření a fazole uvaříme do měkka. Krok 2: Než se fazole uvaří, nakrájíme cibuli a celer na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a až "spejchne", tak i nakrájený celer a kmín a na mírném ohni restujeme do doby, než se začne celer maličko barvit dozlatova. Zakapeme sojovkou, promícháme a necháme vychladnout. Krok 3: Uvařené vychladlé fazole i s trochou vody okořeníme muškátem, Tebi droždím, osolíme, opepříme, přidáme citronovou šťávu, olej a ponorným mixérem rozmixujeme na hladkou hmotu. Vmícháme opečenou cibulku s celerem. Ochutnáme a ještě případně dosolíme, přidáme trošku sojovky, droždí.... Krok 4: Necháme vychladit v lednici a pak mažeme na chleba. Posypeme třeba sušenou cibulkou nebo pažitkou či lahůdkovou cibulkou.

Zveřejněno 6. 8. 2017

Poznámka autorky hosta

Není to pomazánka, FAKT to chutná jako sádlo :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolové "sádlo"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwVB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolové "sádlo"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jwVB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Zkusila jsem, se sádlem to nemá fakt nic společného. jako zdravá pomazánka (hummus atd.) fajn, ale víc dělat nebudu. Tatarák z brambor je za 5 minut a lepší...

S lítostí musím konstatovat, že lahůdkové droždí obsahuje lepek...takže žádný výlet do víru velkoměsta za účelem koupě tohoto, se u mě nekoná :-( Nicméně mám šanci! Dá se sehnat i bezlepkové! :-) Zkusím nákup přes net - to bude spolehlivější jež výletování nazdažbůh po velkoměstech :-D

No tedy vypadá to drsně :-D Nemám ráda náhražky, když sádlo, tak fakt sádlo, ale tohle vyzkusím!!! Člověk nemá umřít jako blbec, žejo. Takže vzhůru někam do víru velkoměsta! (pro to Tebi :-D )

já dneska doběhla pro to lahůdkové droždí tak můžu o víkendu konečně vyzkoušet:-)

Vynikající recept. Dokázala jsem si převést spoustu receptů na veganskou alternativu, ale sádlo jsem pokládala za nenapodobitelné. Takže moc děkuji za rozšíření obzoru :-)

nedá sa nahradiť...ja si sypem do polievky na tanieri, ak mi tam "niečo" chýba.:-D

Recept mě docela zaujal, určitě ho vyzkouším. Chci se ale zeptat- čím jde nahradit tebi droždí? A nebo musí tam být? Děkuji

maris: možná mi to tak připadalo, protože jsem přidala víc té osmažené cibulky:-) - dík, taky nám moc chutná

Zobrazit 8 starších odpovědí

Dobrý den, jsem z Moravy a u nás se slovo "spejchne" nepoužívá, takže si vůbec neumím představit, jaké fázi smažení cibule takto říkáte... Mohu poprosit o "překlad"? ;-)

hosta::-8 milujem tieto, pre mňa, nové slová... alebo aj "oprančíť"som registrovala tu prvýkrát...

Zobrazit 3 starší odpovědi

Recet se mi velice líbí<3:-KFazole u nás hrají prim:-8

Super :yes::yes:

<3Moc dobry napad:yes:

Také se přidávám k těm, co rádi vyzkouší :-8 fazole a pokrmy z nich mám moc ráda.

Taky se mi moc líbí, jsem na chatě, ale až se dostanu do civilizace, hned koupím lahůdkové droždí a jdu do toho;-):-)

Ty jo, na tohle jsem nedávno hleděla na Snědeno.cz, že to vyzkouším. A chutná to fakt jako sádlo?

1974andrea: fakt, že jo:-)

Super recept:yes:

Výborný nápad <3:yes:

:yes:vyzkouším fazole i sádlo máme rádi,tak proč né fazolové sádlo:-D

Tak tohle určitě vyzkouším :-);-)

to vypadá moc pěkně:-):yes:, mám ráda luštěninové pomazánky všeho druhu :-)

Nemám Tebi...mám len chuť a sukne sú mi už úzke.

Tématické fráze:
kde koupit lahůdkové droždí, sádlo, lahudkové fazole, fazolový tatarák, domácí vegeta sušená recept s lahůdkové droždí, kaufland tebi, domácí vegeta recept s lahůdkové droždí, veganské sádlo, lahůdkové droždí kaufland, vareny fazole recept, kaufland lahůdkové droždí, lahůdkové droždí albert, lahůdkové fazolky, lahůdkové droždí tesco, lahúdkové droždí kde koupit?, veganské sádlo z bílých fazolí, hummus koupě, tatarák z fazolí, budu koupit fazole, sádlová pomazánka veget

Suroviny:
fazole bílé, koření nové koření, bobkový list, olej, droždí lahůdkové, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, kmín celý, ořech muškátový, cibule, bulva celerová, omáčka sojová, olej

Přidat fotografie receptu