Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Omáčka s hovězím masem

Máte-li po ruce hovězí maso a chcete z něj rodině připravit nějakou omáčku, nemusíte sahat stále dokola po receptu na guláš, rajskou či španělské ptáčky. Zkuste něco nového a jednoduššího. Například smetanovou omáčku s mrkví a celerem.

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Omáčka s hovězím masem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 018 kJ /
2 155 kcal
Bílkoviny105,34 g
Tuky181,17 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 442 mg
Sodík 2,69 g
Sůl6,63 g
Sacharidy24,52 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle. Krok 2: Přidáme nudličky masa, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Pak přidáme kořenovou zeleninu a ještě krátce opečeme. Krok 3: Zaprášíme hladkou moukou, vmícháme mletou papriku a zalijeme vývarem. Podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 4: Za občasného promíchání necháme zavařit, přiklopíme pokličkou a dusíme do doby, až je maso měkké. Pokud je třeba, v průběhu dušení doléváme vývar. Krok 5: Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme.

TIP: Jak připravit domácí těstoviny?

Zveřejněno 18. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme s uvařenými těstovinami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (377× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (32 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka s hovězím masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Omáčka s hovězím masem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R8z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Hanaj 30. 7. 2023 13:31
Mňam, výborná omáčka

Eja57 Eja57 31. 8. 2022 15:01
casino: no ona tam chybí podstatná věc - krájet maso na nudličky PŘES vlákno.
( no, mi se ještě nikdy nepovedl minutkový Stroganoff, vždycky to skončí dlouhým dušením masa a pak teprve dokončením:omg: )

casino casino 31. 8. 2022 14:19
Kava 2: To nebylo těmi nudličkami... :-)
" Hana: Hovězí maso se do pul h neudělá;-) " :yes::yes::yes:
Aby maso nebylo jako podešev;-) tak ho dělat pouze řádově pár minut... U nudliček bych se řídil spíše barvou - jen co maso zbělá, tak max. po další minutce ukončit tepelnou úpravu
...ááá nééébo dělat maso tak dlouho (řádově i hodiny - podle kvality masa) až do změknutí
***
Fakt by mě interesovalo, zda ti co tu v komentářích pějí samu chválu, postupovali opravdu podle tohoto rcp :-O

Kava 2 31. 8. 2022 07:59
Asi jsem měla málo tenké nudličky, vařila jsem podstatně déle. Chuť výborná, a přijatelná i pro děti, právě taky i pro to nakrájení masa. Děkuji za recept. (Zpočátku jsem mu nevěřila.)

Petra Dvor. Petra Dvor. 30. 1. 2021 18:29
Ahoj Marti, přidávám fotečku. Super jídlo :yes:<3

ZdenkaPet 26. 10. 2020 12:05
Naprosto vynikající. Děkuji za tip. Právě jsme dojeli:yes:

Hanculak 8. 1. 2019 15:11
Vybornej recept. Diky za nej. I muj malej nejedlik div nesnedl i lzici. Podavala jsem s ryzi. Mnam.

Ivča 22. 12. 2016 13:53
Výborná záležitost...:yes: .při prvním olíznutí lžíce mňamka. Papáno s Cous cousem. Doporučuji<3

Hana 29. 6. 2016 10:37
Hovězí maso se do pul h neudělá;-)

Tomáš 12. 5. 2013 12:52
povedlo se a dávám :yes:

zuzík 22. 4. 2013 13:48
musím to přecedit tu omajdu???:-?

Pavla 14. 11. 2011 17:35
v sobotu jsem taky zkusila tenhle recept. Jen jsem víc dochutila kořením a výsledek byl výborný:-p. I moje mlsná polovička si chválila... A byla k tomu rýže, knedlíky moc nemusíme.

jiri senk 21. 5. 2011 13:37
Dnes jsem zkusil tento recept a s napětím čekal , co na to moje rodina . Výsledek předčil očekávání . Myslím , že to byla správná volba a těm , kteří se rozhodnou to zkusit , přeji : Dobrou chuť !

Mira 11. 9. 2009 14:55
tež jsem na to skočil a musim řict že velice dobre...ale rači bych k tomu uvital taky knedlík...ale jelikož ten byl včera tak byly testoviny:D:D

Marta Marta 31. 7. 2009 11:48
při prvním olíznutí lžíce jsem si řekla takové nic moc-klasika, ale nakonec mi omáčka zachutnala, i děti baští s blaženým výrazem :-p:yes:. Ještě kdybych si nepřinesla z krámu maso z tak staré krávy, bylo to ale dlouhé vaření:-S:-D. Mouku jsem přidala až před koncem (záklechtku). A jelikož jsme měli těstoviny včera, zvolila jsem knedlík, který se k tomu dle mého také hodí.

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí maso recepty, omáčka z hovězího, recepty z hovězího masa, recepty z hovězího masa omáčky, znojemská omáčka z hovězího masa, omáčky z hovězího, kminova omacka, hovezi maso s omackou, hovézí maso recept, recepty hovězí maso, hovezi s omackou, recepty omáčky, svičkova omačka z hovězim, svíčková omáčka s hovězím, omáčky z hovězího zadního masa, koprová omáčka s hovězím, omáčky z hovězího masa recept, hořčicová omáčka k masům, omacka, omáčky recepty

Suroviny:
maso hovězí, slanina anglická, cibule, mrkev strouhaná, celer strouhaný, mouka hladká, smetana na vaření, vývar hovězí, máslo, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu