Omáčka s hovězím masem
Máte-li po ruce hovězí maso a chcete z něj rodině připravit nějakou omáčku, nemusíte sahat stále dokola po receptu na guláš, rajskou či španělské ptáčky. Zkuste něco nového a jednoduššího. Například smetanovou omáčku s mrkví a celerem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 018 kJ / 2 155 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,34 g |
Tuky | 181,17 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 442 mg |
Sodík | 2,69 g |
Sůl | 6,63 g |
Sacharidy | 24,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle.
Krok 2: Přidáme nudličky masa, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Pak přidáme kořenovou zeleninu a ještě krátce opečeme.
Krok 3: Zaprášíme hladkou moukou, vmícháme mletou papriku a zalijeme vývarem. Podle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Za občasného promíchání necháme zavařit, přiklopíme pokličkou a dusíme do doby, až je maso měkké. Pokud je třeba, v průběhu dušení doléváme vývar.
Krok 5: Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka s hovězím masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8z
Moje poznámka
Omáčka s hovězím masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 minutami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 11 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 15 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 15 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 8 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 9 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 10 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 10 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 10 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 12 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 13 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 14 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 15 hodinami
Tématické fráze:
hovězí maso recepty,
omáčka z hovězího,
recepty z hovězího masa,
recepty z hovězího masa omáčky,
znojemská omáčka z hovězího masa,
omáčky z hovězího,
kminova omacka,
hovezi maso s omackou,
hovézí maso recept,
recepty hovězí maso,
hovezi s omackou,
recepty omáčky,
svičkova omačka z hovězim,
svíčková omáčka s hovězím,
omáčky z hovězího zadního masa,
koprová omáčka s hovězím,
omáčky z hovězího masa recept,
hořčicová omáčka k masům,
omacka,
omáčky recepty
Suroviny:
maso hovězí,
slanina anglická,
cibule,
mrkev strouhaná,
celer strouhaný,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar hovězí,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (17)