Salát z cukrového hrášku a hub

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Karolina09

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

200 g 200 g cukrového (nebo císařského) hrášku

200 g 200 g žampiónů nebo hřibovitých světlých hub (nejlépe hřib pravý)

40 g 40 g lískových oříšků

Zálivka:

3 lžíce 3 lžíce oleje z lískových oříšků

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

3 lžíce 3 lžíce bílého vinného octa

čerstvě mletý pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 434 kJ / 821 kcal
Bílkoviny	16,41 g
Tuky	70,18 g
Vláknina	15,23 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	23,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte. Krok 2: Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti. Krok 3: Prošlehejte suroviny na zálivku. Krok 4: Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub. Krok 5: Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Oříšky opražte v předehřáté troubě, oloupejte slupku a nahrubo nasekejte.
Hrášek vložte do vroucí vody, vařte asi 3-4 minuty, sceďte a propláchněte studenou vodou. Lusky nakrájejte na poloviny nebo třetiny dle velikosti.
Prošlehejte suroviny na zálivku.
Houby očistěte (žampióny oloupejte) a nakrájejte na tenké plátky. Použijte výhradně mladé, tvrdé plodnice. Případně můžete očištěné houby spařit horkou vodou a nebo je nechte asi tak 20 min marinovat v zálivce. Ztratí tím ale chuť hub.
Hrášek, houby a oříšky promíchejte se zálivkou a podávejte.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Salát z nových brambor a nakládaných hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Salát z mangoldu a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Salát z čočky a hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka

Tatarák z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Máčanka ze sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Guláš s hub a paprik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz

Zobrazit více

Vrstvený aspik

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karolina09

Holubce od Lvova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karolina09

Pajšl

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Polévka z květáku romanesco s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Vietnamské dušené ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Vařené hovězí hrudí s houbovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Karolina09

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Houby
Saláty
Zeleninové saláty

Houby
Vaření
Svačina
Recepty do 20 minut
Běžný den
Podzimní recepty

Moje poznámka

Salát z cukrového hrášku a hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pD02

Náhodný recept

Česko-italská večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

--ReNi-- 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Topinky se zajíčky Videorecept

Topinky se zajíčky

Přidáno před 14 minutami

Velikonoční lívance Videorecept

Velikonoční lívance

Přidáno před 47 minutami

Kinder mléčný řez Videorecept

Kinder mléčný řez

Přidáno před 1 hodinou

Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí

Přidáno před 16 hodinami

Fazole na mexický způsob

Přidáno před 16 hodinami

Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Mazanec podle receptu cukrářky Ivety Fabešové: Voní citronem a rumem, je úžasně vláčný a díky mandlím na povrchu i křupavý

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů Hodnocení 110×

Jak připravit salát z ledového salátu. Využijeme křehkost jeho svěžích listů

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak udělat salát s kozím sýrem? Známe nejlepší kombinace, na kterých si pochutnáte

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů Hodnocení 1×

Divoké byliny se na jaře mohou stát zdravou a chutnou součástí zeleninových salátů

Saturejka výborně chutná k masu a hodí se při vaření luštěnin. Aromatická bylinka je hlavní složkou koření čubrica Hodnocení 17×

Saturejka výborně chutná k masu a hodí se při vaření luštěnin. Aromatická bylinka je hlavní složkou koření čubrica

Nejnovější články

Výborná kopřivová polévka chutná nejen na Zelený čtvrtek. S pohankovou lámankou a drůbežím vývarem skvěle zasytí

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Mazanec podle receptu ze známé pekárny: Voní po mandlích a citrusové kůře a je parádně nadýchaný

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čokoládová zmrzlina Videorecept

Čokoládová zmrzlina

Krys0760 před 55 minutami

Budapešťská pomazánka II.

PetrZappa před 7 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

eviii před 11 hodinami

Martinské rohlíčky Videorecept

Martinské rohlíčky

Fitulka před 12 hodinami

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Fitulka před 12 hodinami

Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem

Katka K. před 13 hodinami

Minutkové žampiony

Janet.P před 14 hodinami

Dobrá frankfurtská polévka

charlie.pv před 16 hodinami

Sedmikráskový sirup

Marylka před 16 hodinami

Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou

kiwi40 před 17 hodinami

Tématické fráze:
salaty z cukroveho hrasku, salat z cukroveho hrasku, houby ahrášek, nakladane houby v octe

Suroviny:
žampióny, ořechy lískové, ořechy lískové, olej olivový, ocet vinný bílý, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Olivová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MUBERTka 60 min

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Zdivočelý květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Masula 30 min

Polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Dokonalá snídaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 10 min

Salát z cukrového hrášku a hub

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

26 foto Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

26 foto
Youtuber Kovy: „Na beránkovi se letos naučím konečně péct, ale radost mi nedávno udělal i šunkový chlebíček,“ říká se smíchem