Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bulgur s václavkami a zeleninou

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 320 kJ /
1 989 kcal
Bílkoviny70,60 g
Tuky38,63 g
Vláknina83,91 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy300,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bulgur prepláchneme na sitku, dáme do hrnca, zalejeme 600 ml vriacej vody, osolíme, uvedieme do varu. Priklopené varíme do zmäknutia a vsiaknutia vody. Krok 2: Cibuľu pokrájame, dáme na olej a smažíme, zasypeme mletou paprikou a prihodíme umyté pokrájané huby. Mierne podlejeme a dusíme. Okoreníme, osolíme, pretlačíme cesnak. Asi po 15 minútach pridáme pokrájanú mrkvu, petržlen i zeler a ďalej dusíme do zmäknutia zeleniny. Ku koncu pridáme mrazený hrášok. Opatrne podlievame. Krok 3: Zmiešame uvarený bulgur s hubovo-zeleninovou zmesou.

Zveřejněno 30. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur s václavkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vBZ

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bulgur s václavkami a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5vBZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Ďakujem za milé komentáre. :-K

Uf, uf...podpňoviek mám pol mrazáku, ale musím si dať po troch týždňoch jedenia húb pauzu. :-D Pekný recept. ;-)

Bulgur mám moc ráda, houby mám - ne sice václavky, to by mi chutnalo! :yes::yes:

Pěkný a rychlý receptík;-):yes:,ale taky nemám václavky a už letos mít nebudu,škoda,ale zkusím s jinými houbičkami,mám v mrazáku z letošní úrody;-):yes:

Bulgur se zeleninou a houbami dělám v parním hrnci a pak vše smíchám na pánvi s troškou oleje. Při podávání posypu strouhanou nivou :-)

az se dostanu k vaclavkam, tak vyzkousim. Je tam vsechno, co mam rada.

Tématické fráze:
recept z bulguru, recepty z bulguru, bulgur, bulgur recepty, recepty z václavek, recepty s bulgurem, burgurs houbami, co je bulgur s quinoa recepty, bulgur do mrazáku, bulgur celer, bulgur s houbami

Suroviny:
bulgur, houby václavky, cibule, olej, paprika sušená sladká, sůl, pepř, česnek, mrkev, petržel, celer, hrášek mražený

Přidat fotografie receptu